Eutin-Sibbersdorf ist eine charmante Stadt in der Holsteinischen Schweiz, einer Region in Schleswig-Holstein, Deutschland. Die Stadt liegt idyllisch am Ufer des Eutiner Sees und ist von einer malerischen Landschaft aus Seen, Wäldern und Hügeln umgeben. Eutin-Sibbersdorf ist vor allem für seine historische Altstadt bekannt, die mit ihren gut erhaltenen Fachwerkhäusern und engen Gassen einen besonderen Charme ausstrahlt. Die Stadt hat eine lange Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, und viele historische Gebäude zeugen von ihrer Vergangenheit. Besonders sehenswert ist das Eutiner Schloss, ein imposantes Barockschloss, das von einem weitläufigen Schlossgarten umgeben ist. Hier finden regelmäßig kulturelle Veranstaltungen wie Opernaufführungen und Konzerte statt.