Hotel Waldmühle

Hotel

Gastfreundschaft wird hier sehr groß geschrieben. Die leckere Küche und die idyllische Lage, das stylische Restaurant und der detailverliebte Garten begeistern immer wieder aufs neue.

Nettes Ambiente und leckere Küche. Wir kommen gerne wieder!

Wir waren zur Frauentagsfeier. Sehr schöner Abend für Mädels. Wir hatten viel Spaß und das Personal war sehr, sehr freundlich. Die Band klasse.

Ein gepflegtes Haus mit ausgezeichneten Speisen und sehr freundlichem Personal. Hier fühlt man sich einfach wohl.

Liebes Team der Waldmühle, liebe Frau Renner, wir durften im Sommer 2019 bei Ihnen unsere Traumhochzeit erleben! Vielen, vielen Dank für die kompetente Beratung im Vorfeld und die hochprofessionelle und so herzliche Bewirtung unserer Gäste. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und auch von unseren Gästen sehr viele positive Rückmeldungen erhalten. Vielen Dank und bis bald!

Liebe Susen,
wir sind gestern mal ganz zufällig bei dir rein gestolpert. So ganz privat war ich ja noch nicht Gast bei dir und muss dir einfach mal sagen, dass es uns mega gut gefallen hat.
Wirklich Kompliment.
Wein, Service, Essen einfach nur Top. Ich denke wir werden uns in Zukunft öfter sehen.
Wer gutes Ambiente und gutes Essen sucht ist bei dir genau richtig.
Sehr empfehlenswert. Liebe Grüße.

Wir wollten dort heute zu Abend Essen, wurden freundlich im angenehm eingerichteten Restaurant auch freundlich empfangen.
nachdem wir gewählt hatten bestellte meine Begleiterin für sich Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen.
es sah Appetitlicht aus, jedoch die Freude und der Appetit waren schnell verflogen. Die Roulade war hart und somit nicht essbar, (14.90€).
daraufhin hat sie die Bedienung das Essen zurück zu nehmen. Was auch umgehend geschah. Man bot ihr eine Suppe an, da sie keinen Wert auf eine neue Portion Roulade legte.
Die Krönung des Abends war jedoch, dass die nicht eßbare Portion Rinderroulade Tatsache meiner Begleiterin in Rechnung gestellt wurde.
M. E. Wäre hier eine Entschuldigung angebracht gewesen und es wäre im Sinne des Gastes gewesen, dass dieses Essen nicht bezahlt werden sollte. Fazit: ein Besuch des Restaurants wird niemals erfolgen. Sollte nicht der Hast König in so einer Lokalität sein.

Tolles Team, sehr freundlich und zuvorkommend
Gutes Essen aus regionalen Produkten
Tolle Lage und Ausgangspunkt für Wanderungen.

Sehr sauber, schnelle und freundliche Bedienung. Alles top. Nur zu empfehlen.

Wunderschönes Hotel mit super Essen und freundlichem Personal! Spielplatz und die Tiere sind perfekt für Kinder!
Ich kann dieses Hotel sowohl zum Essen als auch für die Übernachtung nur weiter empfehlen!

Wir haben hier Sonntag sehr lecker gegessen und wurden super nett bedient.

Super und profesionel zubereitete Speisen. Nettes Personal.

Das Hotel mit einem wunderschönen Restaurant. Das Restaurant bietet eine regionale und saisonale Speisekarte. Das Hotel hat eine schöne Sauna und danach lässt man sich massieren.
Die Chefin und ihre Mitarbeiter sind sehr nett und freundlich.
Die Wünsche der Gäste werden zur vollsten Zufriedenheit erfüllt. Hier ist man als Gast ein Teil der großen Familie.

Ein sehr angenehmes und schönes Ambiente erwartet einen in der Waldmühle.
Sehr freundliches und hilfsbereites Personal und ein tolle Chefin.
Saubere und gemütliche Zimmer und ein großer voll ausgestatteter Seminarraum.
Danke für die Unterstützung. Jederzeit wieder.

Schöne Lokation, aber das war es dann auch. Die Kellnerin mit den kurzen blonden Haaren war sehr unfreundlich. Es schien geradezu eine Qual einen bedienen zu müssen. Dann gab's auch noch 2 Karten für 7 Mann. Anschließend behauptet sie die reserviert Schilder nebenan hätte sie gerade erst hingestellt — hätten uns auch nebenan hinsetzen können — glatte Lüge. Dass das Eis dann auch noch Tiefkühl Kristalle drin hatte hat dann leider auch ins Bild gepasst.

Ganz toll nach dem Umbau, super Atmosphäre, klimatisiert, zum Glück bei der jetzigen Hitze. Man könnte meinen, die Küchen-Crew wurde komplett ausgetauscht. Das Essen war diesmal Spitze und nicht nur Durchschnitt. Dafür heute fünf Punkte.

Ein ganz tolles kleines Hotel mit einem sehr guten Restaurant mit thüringischen Spezialitäten. Das Preis-/Leistungsverhältnis war sehr gut und das Personal freundlich und zuvorkommend. Obwohl wir recht spät gegen 21 Uhr angekommen sind, haben wir noch ein warmes Essen bekommen, das ist in anderen Hotels des Ortes nicht der Fall gewesen.

Sehr schön umgebaut. Drinnen und draussen hochwertig eingerichtet. Der Koch macht seine Arbeit ausgezeichnet.

Thüringens Leckereien… schon das 2. Mal genossen… Sehr empfehlenswert, moderate Preise…

Tolle Umgebung. Gutes Hotel. Sehr Freundliches Personal. Leider etwas hellhörig. Aber Gerne wieder.

Eines der schlechtesten Hotels die ich je besucht habe. Daumen hoch für die Mitarbeiter, die wahnsinnig Aufmerksam waren! Jedoch ist es traurig wie die "Chefin" mit Gästen und Mitarbeitern umgeht. Als wir dem Küchenchef eine Frage stellten bekamen wir eine pampige Antwort. Absprachen die getroffen wurden, waren einfach hinfällig bei Anreise, und als wir fragten ob wir die Hochzeitsfeier nicht doch wie geplant abhalten können, wurde uns gesagt wir sollten doch kein Aufstand machen!
Und wenn man dann noch zuhören kann wie die Mitarbeiter, die unter großem Stress top Arbeit geleistet haben, von der Chefin angemotzt werden braucht man sich nicht wundern wieso man keine Mitarbeiter hat! Nicht nochmal!

Tolles Hotel mit Gastronomie. Leckeres und gut portioniertes Essen. Service extrem freundlich. Herrliches Frühstück und lieben Dank an Fr. Petra K. Immer offen für ein nettes Wort. So kann mein Tag starten…

Ein traumhaftes Hotel mit den herzlichsten Mitarbeitern. Sehr schöne und stets saubere Zimmer. Das Essen ist wahnsinnig lecker. Wir sind jedes Mal sehr gerne hier. Leider vergeht die Zeit immer so schnell. Danke an die tollen Leute des gesamten Hotel Waldmühlen Teams.

Einfach nur sehr gut. Das Essen ist sehr lecker und der Service große Klasse. Hier ist man noch Gast und hat nicht das Gefühl das man fremd ist. Weiter so.

Bedienung war sehr nett und freundlich sowie das neue Ambiente ist sehr nett. Essen war nicht nach unserem Geschmack. Die Portionen der Speisen waren nicht ausreichend, sodass meine Frau sich noch etwas nach bestellen musste. Preis — Leistungsverhältnis war zu diesem Besuch am 07.01.2018 nicht gegeben.

Leider war sowohl die Soljanka, als auch die Nudeln des Hauptgang nur lauwarm. Zudem wurden uns gleich zwei Bier zu viel in Rechnung gestellt, wie wir leider erst hinterher festgestellt haben : — (

1. Weihnachtsfeiertag mit 12 Leuten hier gewesen. Gleich am Empfang vom Chef angepflaumt worden "man wünscht Frohe Weihnachten, soviel Zeit muss ja wohl sein! " Auf die Vorsuppe warteten wir 60 Minuten, weitere 30 Minuten auf den Hauptgang. Jetzt warten wir seit 30 Minuten auf die Rechnung, welche gerade auf dem Taschenrechner ausgerechnet wird. Auf meine Nachfrage wurde ich wieder vom Chef angepflaumt, Weihnachten hätte man ja wohl Zeit mitzubringen, wenn nicht, müsse man woanders buchen. Einziges Plus und daher einziger Stern: das Essen war gut.

Hervorragend gute thüringische Küche, Restaurant, Biergarten / Weihnachtsmarkt sehr einladend, stilvoll und gemütlich. Personal ist sehr aufmerksam, zuvorkommend und hilfsbereit, fachlich kompetent, freundlich. Die Hotelzimmer sind sauber und sehr übersichtlich, sprich klein, insbesondere das Bad, was bei "großen" Menschen ein Problem sein kann. Alles in Allem, ein sehr empfehlenswertes Haus in wunderschöner Lage.

Das völlig neue Restaurant ist einfach nur der Hammer. Wunderschön gestaltet und alles sehr sehr hell! Das Essen war wie immer gut. Ein großes Lob geht an den Restaurantfachmann Herr Schön. Immer sehr freundlich, aufmerksam, schnell… solch Mitarbeiter gibt's zu wenig!

Sehr schönes mittelpreisiges Hotel mit einer wunderschönen Umgebung. Essen und Zimmer ausgezeichnet. War vor 16 Jahren schon einmal da und habe mich gleich wieder sehr wohl gefühlt. Es wird jedes Jahr unser Ziel sein.

Wir hatten einen tollen Kurzurlaub in der Waldmühle! Das Motto „wo Gäste zu Freunden werden“ wird hier gelebt. Das freundliche Personal, die gute Küche, der schöne Wellnessbereich mit super angelegtem Garten, sauberes und komfortabel ausgestattetes Familienzimmer, tolle Lage, reichhaltiges Frühstück mit vielen frischen Produkten, … Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden wiederkommen, wenn das neue Restaurant fertig ist!

Wir sind immer wieder gerne hier! Schönes Hotel super Umgebung und sehr nettes Personal.

Hausmannskost, frisch und extrem schmackhaft.

Tolle saisonal abwechslungsreiche Speisekarte, sehr freundliches Personal. Toll gestaltete Außenanlage mit Spielplatz und Tieren zum ansehen (Schweine, Gänse, Enten). Guter Ausgangspunkt/ Zielpunkt für Wanderungen. Hotel kann ich nicht beurteilen, aber Bewertungen auf Hotelportalen sind sehr positiv. Aktuell (08/2017) Umbauarbeiten — dadurch nur der hintere Bereich als Gastraum nutzbar. Nach den Bildern zu urteilen, wird es richtig schick!

Nettes Personal, tolle Angebote, sehr leckeres Essen. Zimmer waren sauber. Schöne Landschaft. Wir mussten allerdings mit Baustellenlärm und Schienen unmittelbar vor dem Fenster leben. Absoluter Minuspunkt war die teilweise Verfassung der Tiere (Gänse)!

Wie schade! Waren vor 2 Jahren schon mal da und sehr zufrieden. Als wir jetzt ankamen, dachten wir das Restaurant wäre geschlossen, da dort eine riesige Baustelle ist. Diese wird übrigens nicht auf der Webseite erwähnt. Restaurant befindet sich im Konferenzraum, der überhaupt kein Charme hat. Der Koch muss im Urlaub sein, da die Roulade komplett überwürzt war und das Blaukraut hat nach nichts geschmeckt und der Kloss war matschig. Die Teller waren ein kompletter Fehlgriff. Man musste aufpassen, dass das Essen nicht runterrutschte. Schade, schade, schade.

Im Namen meiner Eltern möchte ich mich beim Team der Waldmühle herzlich
bedanken für die schönen Tage die meine Eltern verbringen konnten.
Zimmer, Frühstück und alles was dazu gehört war einfach super.
Sie haben sich sehr wohl gefühlt. Macht weiter so. Nochmal ein großes DANKE von meinen Eltern Elke und Franz Singer.

Ein Hotel in einem Traumgebiet. Zimmer, Essen — alles top, Freundlichkeit ist hier gelebte Wirklichkeit. Wir werden — müssen — einfach wieder kommen.

Ein herzliches Hallo an die Waldmühle und ihr Team… wir möchten uns in unserem Namen und im Namen aller Gäste, Freunde, Verwandte für einen sehr sehr schönen Tag in Eurem Haus bedanken! Vom Service bis zum Essen… Organisation und Freundlichkeit … ein Traumteam! — Wir empfehlen Euch auf jeden Fall weiter… habt auch schon einige neue Fans aus unserem Familien und Freundeskreis gewonnen… wir sehen uns und DANKE! — — — es war eine Feier, die wir nicht vergessen werden ;-)

Ich war am letzten Freitag zu Gast in der Waldmühle. Es war ein super Abend. Das Essen war super lecker. Großes Lob an die Küche. Das der Kellner "unfähig" war kann ich nicht sagen. Er war sehr freundlich und zuvorkommend. Ein großes Lob und Danke auch an den Service. Ich komme gerne wieder in die Waldmühle, wo Gäste zu Freunden werden.

Bei traumhaften Wetter am Sonntag, ein super lecker Mittagessen. Großes Lob an die Küche sowie an den Service. Ein rundum gelungenes Familienessen…

Klasse Service. Nettes Personal. Preis Leistung okay.

Unsere Familienfeier wurde durch das Team vom Hotel Waldmühle sehr gut organisiert und umgesetzt. Beratung im Vorfeld war ausführlich und kompetent. Der Empfang der Gäste ist sehr herzlich — man merkt, daß jeder Gast willkommen ist. Das Essen (Buffet) war lecker und sehr reichhaltig, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam — sprich: wir haben uns dort sehr wohlgefühlt. Das Preis / Leistungsverhältnis war top. Nochmals herzlichen Dank an das gesamte Team. Alles in allem: rundum zu empfehlen!

Hallo, wir waren am 05.06.2016 mit einer Gruppe zum Essen dort. Mein Fazit eine glatte 6, 0 Sterne, meine Pommes waren nicht durch, die "Spargelsuppe" war warm und aus Pulver zubereitet, keine Spargelstücke aber dafür Lachs drin, der nicht auf der Karte aufgeführt war. Die Bedienung wurde dann auch noch Frech und pampig. Die "Bratkartoffeln" waren eine undefinierbare Masse die im Fett geschwommen hat. Der "kleine Salatteller" für 4, 30€ war ein Schälchen, jeder Beilagensalat den es in anderen Restaurants gibt ist größer und besser. Also: "Grande Katastroph"

Ich war eben zur Trauerfeier meines Großvaters in dem Restaurant des Hotels. Ich bemühe mich hier eine positive Kritik zu hinterlassen, jedoch kann ich diese lediglich für die nette Kellnerin vergeben. Das Essen (15€ pro Person) war unglaublich schlecht! Belegte Brötchen, wobei wir nicht sicher waren ob die Brötchen von gestern waren. Die "Kuchenplatte" beinhaltete ganze zwei Sorten "Auswahl". Auf Nachfrage waren vom Mohnkuchen heute leider nur 2 StückCHEN vorhanden. Jeder erhielt eine Suppe, keine Nachfrage ob eventuell Nachschlag gewünscht wird. Für über 400€ war dies heute wirklich ein Trauermahl!

Vom Hotel bin ich nicht begeistert, das Zimmer ist wesentlich kleiner als auf den Bildern beschrieben und das Essen im Restaurant ist mager und den Preis nicht gerechtfertigt. Für 15 € erwartet man eig. Ein Hauptgericht von dem man satt wird und keine Hungerportion. Außerdem war von der sowieso schon geringen Speiseauswahl die Hälfte aus… Für mich kein 3 Sterne Hotel.

Meine Veranstaltungen im Haus Waldmühle waren immer ein Erfolg. Chefin und Mitarbeiter sind sehr gut aufgestellt. Kompliment Gruß aus Bayern Peter Grabinger.

Das Hotel war leider nicht so schön wie auf dem Foto des Prospektes. Farben u. Fassade stimmten nicht überein. Der Außenbereich war zu 90% gepflegt — hier und da könnte man noch mal Hand anlegen. Z. B. Das schöne Wasserrad vom Prospekt, welches wir leider kaputt und alt vorgefunden haben. Die Parkplätze sind direkt vor der Hauswand und die war voll. :-/ So war der erste, äußerliche Eindruck nicht so toll. Die Tier-"Ecke" ist eine tolle Idee, wirkt aber auch etwas ungepflegt. An der Rezeption angekommen, war niemand da. Nachdem wir eine Klingel gefunden und vier mal geklingelt hatten, kam dann eine Dame. Sie ratterte ihren Text runter und verschwand wieder. Im Zimmer angekommen, waren wir erfreut über die Sauberkeit und der relativ modernen Gestaltung. Der Ausblick auf den Innenhof war leider nicht besonders schön. Ein großer Minuspunkt sind die Betten: Wir hatten ein Doppelzimmer — doch leider sind die zusammengeschobenen Einzelbetten immer wieder auseinander gerutscht: Kuscheln unmöglich : — (Die Matratzen sind noch dazu sehr weich. Zum Essen im Restaurant können wir nichts sagen, da wir außerhalb gegessen haben. Als ich den Schlüssel am Abreisetag abgeben wollte, traf ich niemanden an, außer einem älteren Herren (glaube, der Herr des Hauses), der mir mit recht schroffer Stimme den Schlüssel abnahm: "Den können Sie mir geben". Woher soll ich denn wissen, wer er ist? Fazit: Personal und Ambiente hätte alles ein bißchen freundlicher sein können.

Das Hotel liegt idyllisch zwischen Zella-Mehlis und Oberhof — hier sind wir für eine Nacht eingekehrt und waren sehr positiv überrascht. Die Zimmer sind sehr gemütlich und sauber. Es gibt sogar einen kleinen Wellnessbereich mit Sauna. Das Personal war durchweg freundlich und zuvorkommend. Abends haben wir noch das Restaurant aufgesucht, auch hier setzte sich der freundliche Service fort. Das Essen war ausgesprochen schmackhaft, vor allem die Maronenschaumsuppe und die knusprige Gänsebrust waren eine Wucht. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können dieses Haus jedem nur wärmstens empfehlen.

Management ist völlig uneinsichtig bei Kritik. Lösungsorientierung ist nicht zu erkennen. Dies kommt bereits in anderen Kundenfeedbacks zum Ausdruck und kann bestätigt werden. Hotel Eingangsbereich riecht unangenehm. Buchungsanfragen werden wenig ernsthaft bearbeitet. Hotel in sehr schöner Lage, Wellnessbereich außen sehr schön angelegt. Zur gastronomischen Vielfalt und Qualität kann keine Aussage getroffen werden.

Essen kann ich nicht empfehlen. Fertige Soßen, TK-Gemüse. Ich habe aus der Küche ein vegetarisches Gericht bestellt, was mir auch vom Service als vegetarisch bestätigt wurde. Das Gericht hatte jedoch beim Servieren schon Speck drin. Als ich freundlich beim Personal darauf hingewiesen habe, wurde ich als "dämlich" dargestellt. Bekam dann noch ein anderes Essen, was auch angerichtet nicht so aussah wie der erste Teller. Die Vorspeise war aufgewärmt und kalt. Beim freundlichen Hinweis, dass es zwar geschmeckt habe, aber kalt gewesen war kam die Antwort vom Servicepersonal: "Hätten Sie halt mal schneller essen müssen". Das Hotel mag ja gut sein, aber zum Essen würde ich jedem empfehlen woanders hin zu gehen. Absolut daneben.

Ein guter Service das Essen schmeckt außerdem exzellent jedoch waren die Beilagen (Bratkartoffeln) etwas zu fettig für meinen Geschmack preislich ist es annehmbar ein tolles ambiente es lässt sich gut sitzen das innere und auch äußerliche ist in einem Landhäuslichen Stil gehalten sehr empfehlens wert.