Die Achaia Clauss ist ein renommiertes Weingut in Elikístra, einer kleinen Stadt in der Region Achaia in Griechenland. Das Weingut wurde im Jahr 1861 von dem deutschen Gustav Clauss gegründet und hat seitdem eine lange Tradition in der Weinproduktion.
Die Achaia Clauss liegt inmitten einer malerischen Landschaft, umgeben von grünen Hügeln und Weinbergen. Das Klima in dieser Region ist ideal für den Weinanbau, mit milden Wintern und warmen Sommern. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von mehreren Hektar und sind mit verschiedenen Rebsorten bepflanzt, darunter Agiorgitiko, Mavrodaphne und Roditis.
Das Weingut selbst ist ein beeindruckendes Gebäude im neoklassizistischen Stil, das eine Mischung aus deutschen und griechischen Architekturelementen aufweist. Es verfügt über große Keller, in denen die Weine gelagert und gereift werden. Die Keller sind bekannt für ihre einzigartige Atmosphäre, die von den alten Holzfässern und den aromatischen Düften der Weine geprägt ist.
Die Achaia Clauss ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, die aus den lokalen Rebsorten Agiorgitiko und Mavrodaphne hergestellt werden. Diese Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Farbe, ihre fruchtigen Aromen und ihren vollen Körper aus. Sie werden oft mit dunklen Beeren, Gewürzen und Schokolade assoziiert und sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt beliebt.
Neben den Rotweinen produziert die Achaia Clauss auch eine Vielzahl von Weißweinen, darunter den Roditis, der für seine frische Säure und seine zitrusartigen Aromen bekannt ist. Darüber hinaus stellt das Weingut auch Dessertweine her, wie den berühmten Mavrodaphne, der süß und aromatisch ist und oft als Digestif serviert wird.
Die Achaia Clauss bietet Besuchern die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen und an Weinproben teilzunehmen. Bei einer Führung durch die Keller können die Besucher mehr über die Geschichte des Weinguts und den Weinherstellungsprozess erfahren. Anschließend können sie verschiedene Weine verkosten und ihre Favoriten auswählen.
Das Weingut verfügt auch über ein Restaurant, in dem Besucher lokale Spezialitäten genießen können, die perfekt mit den Weinen des Weinguts harmonieren. Die Gerichte werden aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet und bieten eine authentische kulinarische Erfahrung.
Die Achaia Clauss ist ein absolutes Muss für Weinliebhaber und bietet eine einzigartige Gelegenheit, die griechische Weintradition zu entdecken und hochwertige Weine zu probieren. Egal, ob man sich für Rot-, Weiß- oder Dessertweine interessiert, das Weingut hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Öffnungszeiten:
Montag: 10:00–17:00 Uhr,
Dienstag: 10:00–17:00 Uhr,
Mittwoch: 10:00–17:00 Uhr,
Donnerstag: 10:00–17:00 Uhr,
Freitag: 10:00–17:00 Uhr,
Samstag: 10:00–17:00 Uhr,
Sonntag: 10:00–17:00 Uhr