Alla Capanna Hotel

Nach einer schönen Wanderung durch die unberührte Natur des „Monte Comino“, erwartet einem das „ALLA CAPANNA“ mit der fantastischen Sonnenterasse. 👍🤩
Hier ist man dem Himmel so nahe und man wird mit Herzlichkeit verwöhnt! 😍
In der Speisekarte finden sich viele verlockende Sachen, so das man am liebsten alles verkosten möchte! 😃
So schön wie das wäre, trifft man die Wahl und so verzauberte uns die Küchenmannschaft mit folgenden Speisen:
— Insalata Mista
— Minestrone con fagioli borlotti e parmigiano
— Risotto ai funghi porcini, il classico con il profumo intenso
— Risotto alle erbe aromatiche con le nostre luganighe casalinghe
— Torta di pane
— Torta di castagne
Es war alles vorzüglich und die Portionen sehr reichlich. Und von den feinen „luganighe“ träume ich noch immer. 👍😋
Bevor wir die „Hausgemachten Torten“ bestellen, begaben wir uns zum relaxen in die urgemütlichen Liegestühle! 😎 (Siehe das Foto)
Trotz ausgiebigem Ruhen, fanden wir keinen Platz mehr für die Torten und so wurden sie sauber verpackt in die Unterkunft transportiert.
Als wir dann am Abend diese zwei Köstlichkeiten, mit einem Kaffee, genossen, dachten wir mit Freude an den schönen Aufenthalt im „Alla Capanna“ zurück.
Vielen Dank an das ganze Team und hoffentlich bis bald wieder einmal. 👋👋

Ein Risotto wie dieses werde ich noch lange in Erinnerung haben! vielen Dank für alles, Freundlichkeit, Professionalität, tolle Küche und wunderschöne Gegend. Bald wiederzutun :-)

Ich war heute zum erstemal in diesem wunderschönen Grotto… (Bergrestaurant) und es wird sicher nicht das Letzte mal sein. Wunderbar kleine, übersichtliche Küche, superfreundliche Bedienung durch das Besitzerpaar. Hammer, macht weiter so…
Leider hatte es keine Luganighe, hab mich angeboten mit zu helfen, doch dann hätte ich nicht nach Hause dürfen…
Zudem eine wunderschöne Gegend, leicht zu erreichen mit der Gondelbahn…