Sabae ist eine Stadt in der Präfektur Fukui in der Region Hokuriku in Japan. Die Stadt liegt im zentralen Teil der Präfektur und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 113 Quadratkilometern. Sabae hat eine Bevölkerung von rund 68.000 Einwohnern. Die Stadt ist bekannt für ihre langjährige Tradition in der Herstellung von Brillen und ist das Zentrum der japanischen Brillenindustrie. In Sabae gibt es zahlreiche Brillengeschäfte und Werkstätten, in denen hochwertige Brillen hergestellt werden. Die Stadt beherbergt auch das "Sabae Megane Museum", das die Geschichte und Entwicklung der Brillenindustrie in der Region präsentiert.