Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat

Hotel

14. Februar 2022
Ein tolles Essen. Eine schöne Entdeckung. Außergewöhnlicher Service, aufmerksames Team und sehr nette Freundlichkeit.
Ein kleines Extra ein Geschenk an alle, wenn wir ankommen ♥️
Und vielen Dank an den Küchenchef für diesen Moment des Teilens in seiner Küche. Vielen Dank.

Sehr schöne Erfahrung wie immer
Dies ist ein wunderschönes Restaurant mit außergewöhnlichem Essen und tadellosem Service.

Leckeres, wunderschön zubereitetes Essen.

Koch und Personal sind Zimmer auf der nächsten Ebene super und Brasserie in der Stadt fabelhaft.

Tolle Erfahrung, der Koch hat mit allen Kursen einen wunderbaren Job gemacht. Liebte das Essen und die Präsentation.

Hotel und Restaurant in Top-Zimmer.

Vielen Dank für diesen angenehmen Moment mit einer raffinierten und erfinderischen Küche, überraschende Akkorde, das Personal ist auf Sie zu hören und mit kleinen Sorgfalt, der Küchenchef ist erschwinglich und zögert nicht, Sie nach dem Essen zu besuchen, wir sind erobert und wir werden nicht zögern, bei unserem nächsten Besuch in der Stadt Carcassonne zurückzukehren!

Wir haben sehr gut zu Mittag gegessen. Der Beste Service. Ich empfehle sie.

In einem Wort perfekt.
das Restaurant und das Personal sind das Bild des Chefkochs, angenehm, professionell und freundlich.
Die Gerichte sind köstlich.
Gute Arbeit.

Der Rahmen ist sehr gut und das Personal ist gut und freundlich.
Die Küche des Chefkochs Putelat ist sehr fleißig und seine Land-Meer-Akkord in den Gerichten ist eine wahre Entdeckung für den Gaumen, die Geschmacksnerven in Löser bei jedem Bissen! Der Delikatessen — und Wein-Akkord ist perfekt.

Eine wunderbare Entdeckung. Eine herrliche Mahlzeit und eine idyllische… Danke.

Ein tolles Erlebnis! außergewöhnliche kulinarische Entdeckungen.
Ein wunderschöner 14. Juli. — Danke.

Ein perfekter Moment der Gastronomie (dieser Spargel-Eingang war absolut göttlich), ein Gespräch mit diesem angenehmen und freundlichen Küchenchef, Erbe der französischen kulinarischen Traditionen.
Seine Sterne sind wohlverdient.
Nicht zu vergessen, sein Team im Saal, jung, dynamisch und lächelnd.
Zögern Sie nicht…

Sehr raffiniert, erhaben, Entdeckungen, Aromen… Ich habe nicht genug Worte, um meine Gefühle auszudrücken. Das Personal an der Spitze… Tolle Erfahrung.

Sehr fein und schmeckt, die im Mund explodieren.
Absolut zu tun.

Außergewöhnliche Mahlzeit, Hotel… klassischere, aber sehr schöne Zimmer.

Einfach tolles Essen, wunderbarer service, die gehen, wenn Sie können.

Das Hotel ist sehr zentral gelegen. Weicher, moderner Stil, den wir liebten.

Nachdem ich viel recherchiert hatte, bevor ich nach Carcassone reiste, um ein Restaurant zu finden, um uns die volle Erfahrung des Fußhimmels, der der Languedoc ist, zu geben, habe ich mich schließlich für diesen entschieden und ich bin so froh, dass ich es getan habe. Das Essen war eines der besten, die ich je hatte das Vergnügen zu essen und die Qualität des Service war unvergleichlich. Die Mitarbeiter waren sogar kurzfristig unterwegs, um mir zu helfen, einen Überraschungsvorschlag über meine schöne Freundin zu finden, die jetzt meine schöne Verlobte ist!

Sehr hochwertige Küche in einer schönen Umgebung, aber ohne pingelig Personal zu kleinen Pflege sehr gute Adresse.

Das Hotel ist sehr zentral gelegen. Aber vor allem bemerkenswerte 2-Sterne-Restaurant. Alles war hervorragend. Der Service war perfekt. Bleiben Sie auf, um zu beraten …

Ein tolles Geschmackserlebnis, ein Personal an der Spitze! Betreutes und kostenloses Parken, eine Karte und mehrere Menüs. Ein Plus, ein Wochentagsmenü zum Mittagessen zwischen 48 und 55 Euro mit Wein und Kaffee!

Die Geschichte der… Le Park Franck Putelat Hotel, Carcassone. Freundschaft und guten Geschmack immer dauert in der temps Merci Marcel.

Schön und Gemütlich, perfekt für ein romantisches Wochenende.

Erhabene Liebe zum detail, ein wunderbares Mittagessen zu Feiern den Geburtstag meines Mannes!

Sehr kreative Menüs. Schönes Restaurant und Garten.

Exception-Tabelle. Am Abend ist das Discovery-Menü mit Wine Tuning erhaben, das Mittagessen im Park genießt die gleiche Dienstleistung, die auf der Höhe dieser Einrichtung ist.

Sehr schöne Stelle spezielle Mahlzeit Nnel an der Oberseite.

Wunderbares Essen und Sie kann Kinder behandeln.

Ideal und viel Aufmerksamkeit von unserem Gastgeber getragen. Ein Nachteil für das Frühstück, die eine Kerbe unterhalb der Hotels in dieser Kategorie ist.

Wie bei jeder meiner Besuche ist es absolut genial…
Der tadellose und sehr sympathische Service…
Die Küche ist von hoher Qualität und immer appetitlich auch für einige Lebensmittel, die ich nicht…
Ich rate Ihnen, sich Zeit zu nehmen, um alles zu genießen und zu genießen.
Danke Chef (und Ihr Team) für diese köstlichen Mahlzeiten.

Ein herzliches Willkommen, eine Junior Suite, die eine gemütliche Atmosphäre und einen perfekten Service rund um eine Mahlzeit mit außergewöhnlicher Raffinesse verbindet. Monsieur kommt Sie und ihre Mannschaften haben uns erobert. Wir werden zurückkehren.

Gut, aber nicht verdient um ein zwei-Sterne-Michelin-restaurant.

Worte können nicht beschreiben, die Erfahrung hatten wir in Le Parc Franck Putelat. Das Essen war wie nichts, was wir zuvor gesehen haben, ist der service ausgezeichnet und die Umgebung sehr entspannend. Empfehlenswert!

Essen war gut, aber große problem mit dem service und die Tatsache, es war eine zwei-jährige gibt es an einem Samstag Nacht, wird lauter. Fast richtete Sie die falsche, aber für ein 2 Sterne Platz, nicht annähernd gut genug. Sortieren Sie es aus!

Hotel sehr schön, sehr saubere Zimmer, Service im Zimmer Frühstück fehlt Vielfalt.

Sie sind auf der Suche nach feinen Restaurants (Auster auf Rindfleisch Carpacio) Menü Frühstück (3 h bei Tisch…)
Freundlich entspannend
Schade, dass die Vorspeise und Getränke aus und sind teuer.

Ich habe Sommer jedes Mal begeistert, c ist dünn, raffiniert, exzellenten Service und Gastfreundschaft.

Schwierig, den Geschmack des Ortes, das Dekor ich feine Küche zu verbessern.

Das Essen ist Gourmet, elegant, voller Überraschungen, das Talent des Kochs ist es… Gibt es Arbeit. Produkte sind Qualität.
Ich wünschte nur, dass die Würze noch Angeln auf der Seite für meinen Geschmack
Das Personal ist sehr kompetent, aufmerksam
Das Zimmer mag ein wenig kalt, es ist die am wenigsten im Fall…
Den besten Tisch in der Stadt zu einem sehr vernünftigen Preis in Anbetracht der Qualität und in jedem Fall besser verbringen ein wenig mehr an um die Spitze zu erreichen, da die Lücke zwischen einem "Wirtshaus" und der obersten Ebene fand im Park wirklich niedrig ist…

Es ist gut: die richtigen Produkte möglicherweise nicht sehr herzhaft (Brot ist gut)
Allerdings ist der Service absolut erbärmlich:
drängten sich um Kontrolle und Menü "Menü Weine praktisch aufgezwungen hatte den Befehl der Server ging und wandte sich um zu sagen" Weine zu übernehmen (die Person, die erhalten war schwerhörig, andere glaubten, dass die Weine in der Menü-Überraschung enthalten waren)
Kein Sommelier zu helfen, wählen und präsentieren Weine anders als unter dem Namen
Kommentare Grenzen des Servers als Erklärungen von Preisen und eine Frage "bestellen von Flasche wäre es nicht billiger gewesen? (wir waren 5),
und die Packung Kekse heraus gegeben beseitigt nicht die Bitterkeit der herben Bemerkungen des Servers: ein gutes Essen ist nicht nur in der Platte! Das ist 2 Michelin-Sterne?

Ich esse es zum dritten Mal am 14. September 2011. Wir hatten einen Tisch für vier Damen draußen auf der Terrasse. Wir alle fanden die Einstellung des Dienstes sehr gleichgültig sein, der fast unhöflich sein. Platten wurden sehr brüsk vor uns gestellt. Unsere Anfrage für eine mögliche vegetarische Alternative zu zwei Möglichkeiten der wichtigsten Gerichte auf der Speisekarte war erfüllt mit "Was halten Sie für Vegetarier zu sein". "Als ich antwortete, dass wir Fisch gegessen haben, die Antwort war" gut, ist die Wahl der Kongregation im Menü "vegetarisch". Auf unsere Anfrage für ein Teller mit Gemüse war nur die Antwort, dass es möglich sein könnte, aber eine Weile dauern würde, gäbe es eine Ergänzung. Dieser "Service" gehen nicht irgendwie ziemlich mit dem Ruf des Restaurants. Wir beschlossen, mit dem Menü-stick, wir genossen unsere Vorspeisen und wir genossen unsere Wüsten. Die Hauptplatte — Congre — war zu salzig.
Dies war mein dritter Besuch in Le Parc, aber ich denke, dass es eine ganze Weile meine letzte sein wird.

Das beste Restaurant in Carcassonne-Fab Essen und tollen Service!