Auberge des Trois Châteaux

Hostel

Sehr gutes restaurant mit typisch Elsässischen Egishem, alles ist vom gebäude der dekoration über die küche gibt es auch im hotel, aber ich bin es nie gewesen. Sehr gute küche mit einer schutzpatronin dynamik in der nähe seiner kunden. Ich habe bereits probiert fast alles, die karte ist nicht riesig und das ist auch gut so, denn alles ist hausgemacht. Ich meine lieblingsspeise ist das sauerkraut. Schöne karte der weine. Ich werde wie jedes jahr…

Es hat sehr lange gedauert bis das Essen abgeräumt wurde doch alles in allem war es sehr gut.

Abgesehen vom service ein wenig streng von der kellnerin sehr freundlich, das zimmer der wirtin des gasthauses guten essen, guten wein und die vier sterne sind gerechtfertigt.

Ein netter Familienabend begleitet von einer ausgezeichneten Mahlzeit und verwöhnt durch den Restaurant Service. Danke.

Wir hatten uns Ostermontag 2018 kurzfristig entschlossen hier Essen zu gehen. Morgens in der Hotelrezeption nachgefragt, konnten wir für abends einen Tisch für 2 Personen reservieren. Wir wurden sehr freundlich empfangen und es hat uns sehr gut geschmeckt. Klar ist Eguisheim ein Touristenort, und so ist die Speisekarte auch darauf eingestellt. Gute, regionale Hausmannskost ist aber kein Nachteil, sondern genau dass was wir suchten. So gab es zur Vorspeise einen leckeren Zwiebelkuchen mit Salatrand, als Hauptgang einen Baeckeoffe (Eintopf mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse) und zum Dessert ein Rieslingsorbet. Dazu einen Pinot Noir oder elsässer Bier, ganz nach Lust & Laune. Der Service war sehr freundlich und ließ uns Zeit zum Genießen, so dass wir nach knapp 2 Stunden zurück zum nahegelegenen Campingplatz "Trois Chateaux" gelaufen sind.

Sehr schöne Einrichtung.
Ausgezeichnetes Essen und Service.

Man muss essen! Die Atmosphäre des Restaurants ist warm, auch wenn es alt ist. Ich habe das beste Sauerkraut meines Lebens gegessen, großzügig und schmelzend habe ich noch das Wasser im Mund! Ihr Beackeoffe schmilzt und schmeckt auch. Es ist reichlich und lecker, ich empfehle sehr, dort zu essen, aber denken Sie an die Buchung!

Ich hatte nur Mittagessen. Perfekte Dekoration. Der Bekhof (DSL für Rechtschreibung) wird vorgeschlagen, aber das Fleisch ist ein bisschen stringy und hart. Direkt am Ufer des Fotos. Edle Weine. Hygiene vor allem die perfekte Toilette. Vergewissern Sie sich, dass Sie buchen. Kostenloses und schnelles WLAN.

Muss! Zuhause, Küche, Deko alles ist gut … Kommen Sie auf — Augen geschlossen!

Sehr unfreundliche Wirtin, wir wurden drei mal weggeschickt. Provokative Art! À la "was erlaubt ihr euch eigentlich, nach einem Tisch zu fragen, bin schon seit 7 Uhr morgens am Arbeiten". Nie mehr werde ich einen Fuss in dieses Lokal setzen! Anscheinend hat sie's nicht nötig…

Gutes Hotel mit Restaurant in einem der schönsten Dörfer Frankreichs.

Gute lage in einem typischen rahmen. Preis für eine gute küche. Reservierung empfohlen.

Ein traditioneller Elsässer Gasthof mit einer sehr freundlichen und hilfsbereiten Wirtin. Deftiger und herzhafte Küche in guter Qualität.

Regelmäßiger Empfang und Qualität in der Hochsaison.
Zu viele Menschen ständig?

Gute küche, freundlicher service und eine sehr malerische und historische.

Wir haben sehr gut gegessen. Die 5 Sterne gibt es aber auch, weil das Personal so eine gute Laune Atmosphäre verbreitet hat. Danke für den schönen Abend.

Exellent. Wir haben sehr gut gegessen in unkomplizierter, gemütlicher Atmosphäre bei sehr freundlichen Service. Danke.

Ihre Degustationsmenü war super, mit köstlichen Schnecken und ein großzügig und lecker gemischte Fischplatte mit leicht sauer Sauerkraut. Sehr Elsässer.

Freundlich, Spaß durch regionale Menüs, begleitet von einer angenehmen Service und Pro Essen.

Das kleine Hotel mitten im mittelaterlichen Eguisheim, fällt besonder durch die (fast) immer lachende Wirtin positiv auf. Die Zimmer sind komfortable mit Bad und Dusche. Das Resaurant bietet bodenständige und regionale Speisen an (z. B. : Tete a veau = Kalskopf). Natürlich auch das unvermeindliche choucroute garnie.