Sainte-Maure-de-Touraine ist eine charmante Stadt in der Region Indre-et-Loire im Zentrum Frankreichs. Sie liegt im Herzen des Loire-Tals, das für seine atemberaubende Landschaft und seine historischen Schlösser bekannt ist. Die Stadt hat eine reiche Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Sie ist berühmt für ihren Käse, den Sainte-Maure-de-Touraine, der aus Ziegenmilch hergestellt wird und zu den besten Käsesorten Frankreichs zählt. Jedes Jahr im Juli findet das "Festival du Fromage" statt, bei dem Besucher die Möglichkeit haben, den Käse zu probieren und mehr über seine Herstellung zu erfahren.