L'Absinthe Hotel

Hotel

Das Hotel ist sehr zentral gelegen. Das Hotel ist sehr zentral gelegen. Das Hotel ist sehr zentral gelegen.

Abendessen auf dem Kopf zum Kopf. Eine leckere und delikate Mahlzeit. Qualität der Produkte hervorragend. Immer wieder zu wiederholen…

Sehr schöne Umgebung, effizientes Personal, interessante Vorspeisen, ohne außergewöhnlich zu sein, aber das folgende war perfekt: Lamm-Koteletts schmelzen Lebkuchen, Kabeljau perfekt auf einer Reduktion von Fenchel ausgeführt und zum Abschluss einer Anthologie Mango Soufflé.

Sehr freundlich und diskret. Sehr schöne Umgebung. Ausgezeichnetes Essen Ein sehr guter Abend über unseren Hoffnungen.

Ein kleines gastronomisches Ambiente, eingebettet in den Hafen von Honfleur.
Die Gerichte sind raffiniert, gierig, verlockend.
Die Mitarbeiter sind lächelnd, dynamisch, aufmerksam, sehr gute Ratschläge, diskret und sehr professionell.
Der Preis mag hoch scheinen, aber die Gerichte und der Service sind sehr viel Wert.
Ich rate Ihnen!

Absolut perfekt. Ausgezeichnetes Restaurant. Wiederherstellen.

Tolles Restaurant, wo wir sehr gut essen. Sehr schöne Rezeption des Personals und der Chef. Nur der Boss, der nicht liebenswürdig ist!

Außergewöhnliches Essen und Service. Großer Wert. Nicht zu verpassen, wenn in Honfleur.

Das Hotel liegt sehr zentral und ist gut zu Fuß erreichbar. Ein toller Blick auf das Honfleur-Becken und das Salzloft.

Sehr gute Tabelle. Wir nahmen die teuerste Speisekarte (€48) und die Gerichte waren sehr gut mit schönen Produkten (Morelle, gebratene Foie Gras, Jakobsmuscheln, Rehe …). Wir fanden die Würze der Gerichte ein wenig leicht und müssen daher Salz und Pfeffer hinzufügen, um alles wieder in Ordnung zu bringen. Die Lage des Hotels ist sehr gut, das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Sehr schönes Innenzimmer.

Charmantes Hotel. Der große Kamin gibt eine ruhige Atmosphäre in diesem ruhigen Ort!
Großes Bad mit Badewanne. Schöne Betten.
Sehr schönes Frühstück.
Zwei Schritte vom alten Hafen entfernt. Kleiner öffentlicher Parkplatz.

Ein schönes hotel in einer tollen Lage und wirklich nettes Personal.

Ausgezeichnetes Restaurant. Kompetente Mitarbeiter sehr gutes Essen.

Charmantes Hotel sehr gut gelegen nur ein paar Schritte von der alten Becken. Sehr freundliches Personal. Zimmer und Service perfekt. +++

Ausgezeichnete Service und Super köstliche Gerichte! Wir nahmen zwei Menü bei €60, so konnten wir 6 Meisterwerk dieses schönen kleinen Restaurant schmecken! Alles war nur hervorragend, verdient ein Starry Restaurant ich würde sagen! Ich nahm die Zitrone Tartellette in der Wüste, es ist ein Mord! Ich denke, das ist der beste Kuchen, den ich in meinem Leben gegessen habe! Um es wieder zu tun! Dank an die Mitarbeiter für Ihren Empfang und Service!

Nice Hotel. Personal sehr schön und entgegenkommend!
Sehr gute Zeit in dieser Einrichtung verbracht und vor allem sehr gutes Frühstück!

Sehr schöne Erfahrung. So bald wie möglich zu tun.

Restaurant, das einen Stern im Guide Michelin verdient nicht verpassen!

Schönes Hotel, schön, sauber, sehr sauber, sehr gut und charmant, Wohnzimmer mit Kamin, schönes Badezimmer gut ausgestattet.
Kurz gesagt, alles in Ordnung ist.
Nun, machen ein wenig Mühe auf Gastfreundschaft und welche Abfälle schmückt, Hotel Faust Klasse Frühstück.
Dieses Frühstück nahm ein Star der Schäden.
Für mich dieses Hotel ist gut aber es dauert ein wenig Mühe, weil sie sehr gut sein.

Beispiel zu folgen! Ausgezeichnet.

Gleich um die Ecke von den twee Restaurants säumen den Hafen ist dieses absolute gastronomische Juwel. Um eine Größenordnung mehr Markt als die Wange von Backe Zeug in die wenn auch noch schöne Pralinenschachtel Reihen von Restaurants im Vorfeld darauf aber mit den Worten des fetten Mannes aus Clermont-Ferrand, lohnt sich dieser sehr kleinen Umweg.
Tolles Ambiente, fabelhaftes Essen, überraschend knackig für den französischen Dienst bei Bedarf, aber haben Sie den Inhalator praktisch für wenn Sie die Rechnung bekommen. Nicht das billigste in Honfleur, aber ohne Zweifel das beste und bieten ein unvergessliches Essen, lange nachdem die Kreditkartenabrechnung Kompost ist.

Dies ist ein 3. Mal, dass wir dorthin und wir finden, dass sich die Qualität verschlechtert. Wir wurden begrüßt im Zelt an der Rückseite des Restaurants zwischen Luftstrom und nette kleine Server… Wir zwingen, das Dessert innen nehmen. Die Gerichte sind gut, aber ohne +. Unsere nächste kommen kann der letzte sein…

Dass Köstlichkeiten! Eine Finesse… Schmeckt! Der Spitze. Bis die Marmelade unter Vérines net für das, was nicht rutschen! Nur nicht immer in den Dienst, den der Regeln, aber wir wegen l Aufmerksamkeit was vergeben, tragen wir uns! Gehst du nach Honfleur holen Sie Freude!

Empfang und Service unter Durchschnitt, wenig Aufmerksamkeit gegenüber Kunden, Menü sehr banal und mehr als nur enttäuschend Platte! Auf der anderen Seite verpassen Sie Sie nicht den Zusatz. Zu vermeiden.

Bei der Restaurierung sind die Menüs gut, aber der Preis an die Spitze ihrer Werte.
Wir haben versucht das Menü um 58, abgesehen von der Käseplatte, der Rest ist sehr trivial.
Am nächsten Tag, auf Vorbestellung, die Platte mit Meeresfrüchten für zwei Personen (es gibt 145 Euro! ) Wir hatten gehofft, ein Wunder.
Ehrlich gesagt, um zu vermeiden, war es ein grundlegendes zum Tode. Aber darüber hinaus können Sie Ihr Menü zweimal multiplizieren.
Eine Platte mit Meeresfrüchten, eine Flasche weißen Rhone (30 Eur)
2 Platten mit Käse, 1 Kaffee und 1 die + 2 Getränke insgesamt Haus 250 Euro!