Hollenstedter Hof

Hotel

Wir waren zum erstenmal im Restaurant und können es nur empfehlen.

Wir sind froh, dass sie durch die Krise gekommen sind. Das Essen und der Service wirklich toll. 👍

Sehr nette Location für Geburtstage, Familienfeiern oder einfach mal Abends lecker essen gehen, immer gerne wieder.

Super schönes Zimmer, sehr nettes Personal und absolut ruhig.

Sehr freundliches Personal! essen sehr gut. Sehr empfehlenswert.

Immer wieder gern… hier passt alles.

Das Essen war sehr sehr gut. Service war immer da wenn gebraucht ansonsten im Hintergrund ich war positiv überrascht!

Schöne Zimmer, nettes und zuvorkommendes Personal.

Sehr schönes und geräumiges Zimmer. Das Personal ist sehr hilfsbereit. Wenn möglich komme ich gerne wieder.

Wir sind aus einer Notlage auf den Hollenstedter Hof als Übernachtungsmöglichkeit gestoßen und haben uns trotz der stressigen Situation sofort wohl und willkommen gefühlt. Wir konnten spontan gegen 20:30 Uhr problemlos einchecken und waren von der Sauberkeit, der Ausstattung und der Freundlichkeit begeistert! Das Preis-Leistungsverhältnis ist ebenfalls gut. Für uns besonders positiv — uns wurde angeboten, später auszuchecken, falls sich die Reparatur unseres Autos länger hinziehen sollte. Aus Verständnis und Freundlichkeit heraus, ohne einen Aufpreis. Von der Umgebung haben wir nicht so viel gesehen, aber das Örtchen ist sehr malerisch und nicht nur wegen der Nähe zu Hamburg einen Besuch wert. Wir können den Hollenstedter Hof nur empfehlen und werden sicherlich noch einmal (geplant ;-) dort Urlaub machen.

Alte, aber sehr freundlicher service und saubere Zimmer.

Mehr Schein als sein!
Die nicht renovierten Zimmer werden zu gleichen Preisen abgerechnet wie die renovierten. Erst wenn man anmerkt das der Preis nicht ok ist wird preislich nachgesteuert.
Personal (auch im Restaurant) etwas überheblich.
Frühstück nicht so toll!
Eine Sorte Käse, fünf Sorten Salami… das war‘s an Aufschnitt. Der Rest… naja.
Schade!
Wenn wir unsere Verwandten wieder besuchen dann nehmen wir besser den Wohnwagen mit…

Sehr gut gelegenes altes Herrenhaus mit komplett renovierten Zimmern, höflichem Service, guten Preisen. Wir hatten ein völlig neues Bad, absolut sauber, schönes Design; Das Zimmer selbst war eher für Liebhaber des ausgehenden 19. Jahrhunderts — ein bisschen schäbig chic, ein bisschen klassisch … Aber in sehr guter Form. Ich werde nicht zögern, zurückzukehren, wenn ich in dieser Zone unterwegs bin.

Mehr Schein als Sein. Wir haben 15 min. Auf Getränke gewartet. Dann wurden Getränke und Speisen gleichzeitig von der Kellnerin entgegen genommen. Natürlich kamen Getränke und Vorspeisen dadurch gleichzeitig an den Tisch. Die Hochzeitssuppe war lauwarm und nicht hausgemacht. Ich kenne dieses Produkt. Die Nudeln mit Trüffeln waren völlig geschmacklos. Trüffel waren angetrocknet und hart, da das Gericht wohl unter dem Salamander warm stand, bis zur Ausgabe. Das Sevicepersonal ist schlecht geschult. Die Räumlichkeiten sehr sauber, aber dunkel und ungemütlich. Es war ziemlich laut im Ganzen. Die Speisekarte halb deutsch, halb italienisch. Gute Weinauswahl. Der Koch stand mehr im Hof hinten, als am Herd. Als Gast fühlt man sich nebenbei bedient. Da ist noch viel Luft nach oben.

Absolut super Abendessen, sehr nettes Personal.

Das Zimmer war sehr schön, aber noch im Bau: Einige Lichter fehlten und ein paar andere Dinge. Die Gänge wurden gestrichen … Das Frühstück war gut. Das Parken war nicht genug, wir mussten einen Platz um die Ecke finden und zu Fuß.

Sehr nettes Hotel. Gut von der Autobahn zu erreichen. Die Zimmer im Haupthaus sind oder werden gerade frisch renoviert und sind liebevoll eingerichtet und angenehm groß. Die Küche ist exzellent und auch die Preise sind der Qualität des Essens entsprechend. Alles in allem ein Hotel das ich sehr empfehlen kann.

Schöner Ort, guter Service. 5 Stare.

Wery gutes Essen!
Aber es braucht so locker Zeit, um Bier zu bekommen?

Sehr flexibel! Auf Nachfrage gab es auch ein veganes Hauptmenü, obwohl in der Karte davon nichts vermerkt war.

Lokal super, gehobene Atmosphäre und professionelles Personal. Ich habe mich wohl gefühlt.

Nicht fantastisch, aber sauber und wertvoll für den Preis.

Sehr nettes Personal, haben unseren Osternachmittag gerettet. Danke! Kommen gern bald zum Essen vorbei :)

Sehr leckeres Essen. Freundlich und kompetent Bedient wurden wir auch als grosse Gruupe mit 10 Personen.

Das Essen war ok, aber diese typische Unart einiger Restaurants, alle Tische mit Reserviert-Schildern zu belegen und die Gäste erstmal zu beurteilen, bevor man sie zu einem Platz führt, wurde eiskalt durchgezogen. Der Ober war arrogant und überheblich. Wir waren vielleicht nicht unbedingt toll gekleidet, da wir von einem Tierpark Aufenthalt kamen, aber seine Gäste danach zu beurteilen, ist und bleibt ein Fehler. Ein Ober, der Gäste belehrt geht auch nicht! Da gibt es wesentlich bessere Lokalitäten, in denen Gäste sich wirklich willkommen fühlen.

Nach der Renovierung ist das Ambiente sehr angenehm und dezent gestaltet worden. Die Farbgebung erinnert an die Hampton's an der amerikanischen Ostküste. Gutes Essen und gute Weine. An manchen Tagen empfiehlt es sich vorab zu reservieren.

Tolles Ambiente der neu eingerichteten Räume. Der Service reagierte vorbildlich auf den Wunsch nach einer veganen Alternative.

Bouillabaisse sehr schmackhaft, Kalbfleisch auf dem Knochen ist nicht sehr erfolgreich. Die Küche ist bis 21:00 geöffnet. Zimmer Durchschnitt, für die Nacht Übel. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Alles ist frisch und sehr schmackhaft!

Haupthaus super, Nebengebäude haben keinesfalls 3* verdient. Essen wieder sehr lecker (gab auch andere Zeiten) Preislich für Lage im Nirgendwo am oberen Limit, sowohl Essen, als auch Übernachtung.

Essen sehr gut. Sehr freundliches Personal. Preise ok. WC noch im klassischen 70er Jahre Design.

Essen sehr gut und Personal prima. Freue mich schon auf das nächste mal.

Typischer alltdeutscher Gasthof. In die Jahre gekommen.

Das Restaurant ist hervorragend. Die Zimmer sind etwas abgewohnt, besonders die Auslegware ist teilweise sehr schmutzig. Die Bäder sind top sauber und modern.

Gehobenes Ambiente, gutes Essen. 1 Stern Abzug für Umsetzung und Geschmack der Gerichte.

Es ist wie in einer Disco zu schlafen. Laute Musik bis spät in die Nacht.

Restaurant Spitze, Service Spitze, Ambiente Spitze.

Sehr gutes. Essen. Hotel super schön freundlich wird neu renoviert sehr ruhig. Sauber jedes Jahr dort die Zimmer werden renoviert sein wenn wir nächstes Jahr wieder sehr gerne dort übernachten und es müffelt nicht in den Zimmern wie jemand behauptet.

Kein Empfang. Hier der Schlüssel razs aus dem Haus und dann links. Falsches Zimmer erhalten, getauscht. Veraltetes miefiges Zimmer im Nebenbau erhalten. Frühstücksraum dunkel heiss und laut von der Kühlung. Check na dann tschüss. Keine spur von Gastfreundlichkeit. Nurnoch im Notfall.

Beständiges, gutes Personal. Angenehme Atmosphäre und sehr gute Qualität in Bezug auf Speisen und Getränke. Die Renovierungen haben dem Haus sehr gut getan!

Ich habe dort gebucht und ich war überrascht von den schönen Zimmern, so was hat man selten in so einem kleinem Hotel gesehen. Personal war sehr freundlich und das Abendessen war sehr gut. Die Auswahl vom Frühstück war sehr reichlich und sehr gut präsentiert.

Die Zimmer sind ganz im Gegenteil zu den auf der Homepage abgebildeten Beispiele, alt und hässlich. Unfreundlicher Empfang, nachdem ich meinen Namen gesagt hatte auf den ich auch gebucht hatte, wurde nur geantwortet "eventuell auf einen anderen Namen gebucht? " zum Glück hatte ich eine Reservierungsbestätigung dabei. Daraufhin wurde mir ein Schlüssel ausgehändigt, der in mein eiskaltes Zimmer geführt hat. Im Winter ist es hilfreich, wenn man die Zimmer für die erwarteten Gäste verheizt.

Spargel mit Lachs Fisch einfach genial. Rindersteak, Lammsteak sehr schön zum Essen.
Ihre auch mit Alkohol, Saft und vieles mehr. Im Freien sitzen auch zur Verfügung. Ihre service-absolut kein Kommentar.

Sehr schönes Hotel. Klasse Essen und guter Service.

Gute Küche und nette Bedienung. Das Haus ist sehr zu empfehlen.

Super frisches Essen in den frisch renovierten Räumlichkeiten. Keine Tiefkühlware, sonder frisch zubereitet in angenehmer Atmosphäre. Der Mittagstisch ist abwechslungsreich und günstig.

Super leckere und moderne Küche! Die Tage, dass die Angestellten schlecht behandelt werden, sind mit dem alten Besitzer gezählt gewesen. Es sind nun alle immer sehr freundlich und aufmerksam — selbst der Chef lässt sich hier und da zu einem kleinen Plausch anhalten. Das Restaurant ist nach der völligen Renovierung endlich aufgeräumt, hell und freundlich gestaltet!

Sehr freundliche Bedienungen und gemütliche Ambiente.

Leckeres Essen, gute Preis und sehr nette Bedienungen. Einzig negatives, was zu erwähnen wäre, ist, dass der Konferenzraum etwas muffig ist und sicher noch aus den 70er Jahren stammt. Das ändert aber nichts am guten Gesamteindruck. Und schöne Grüße an die hübsche schwarz haarige Bedienung, die uns am Ende bedient hat ;).

Wie der chef seine angestellten bwhandelt. Unfassbar grausam.