Genusshotel Sackmann

Hotel

Super Wellnessbereich. Gute Designs im ganzen Haus.

Sehr schönes Ambiente und leckeres Essen.

Familien geführtes Hotel. Neubau mit schönen Zimmern und ein wunderbarer Spa Bereich auf dem Dach mit Infinity Skypool und Sauna. Welfit am Mittag sowie Menü am Abend sehr lecker. Man spürt hier die Handschrift eines Sterne Kochs.

Vielen Dank für eine wunderbar erholsame
Auszeit der Spitzenklasse! Ob Zimmer, Wellness oder Restaurants — ich habe mich rund um die Uhr so gut aufgehoben gefühlt, dass ich nur jedem empfehlen kann, sich hier verwöhnen zu lassen 😊

Urbaner Chic mitten im Schwarzwald, durchdacht, geschmackvoll und liebenswert familiär — ein Unikat!

Es ist immer ein besonderes Erlebnis im Hotel Sackmann zu Gast zu sein. Ein überaus freundliches und hilfsbereites Personal sowohl im Service als auch in der Rezeption sprechen für den Stil des Hauses. Auch im Wellness Bereich fühlt man sich gut aufgehoben. Nicht zuletzt die vorzügliche Küche garantiert einen besonderes Erlebnis. Ich freue mich heute schon auf den nächsten Aufenthalt.

Ausgezeichnetes Hotel für einen Aufenthalt, um den Schwarzwald zu besuchen und zu entdecken. Ausgezeichnete und abwechslungsreiche Küche. Haus und Zimmer sehr gut. Um zu beraten.

Das Hotel blieb nicht, sondern war mehrmals beim Abendessen im Schlossberg Restaurant. Eine schicke Gourmetküche. Unser Kompliment an den Küchenchef. Nur 2 Michelin-Sterne.

Nettes hotel, aber sehr formal und sehr altmodisch. Nicht ganz mein Ding also können Sie es bewerten 4 * wenn es das ist, was Sie genießen. Gutes Essen im restaurant, schöner Wellnessbereich und schöne Lage.

Fangen wir von oben an. Herzlicher Kontakt zu Herrn Jörg Sackmann und all seinen Mitarbeitern. Eine/r ist immer da die gastfreundliche Atmosphäre ganz hoch zu halten. Das Essen ist, wie man in einem solchen Haus erwartet, hervorragend. Sei es in der Kombination genusslicher Gedankenspiele, sei es in der Umsetzung heimatbbezogener Produkte oder sei es in der Präsentation eines wohlfühlwollenden Gesamtbildes. Auch der Wellnessbereich ist mit seinen Mitarbeitern sehr kompetent aufgestellt. Es erwartet einen eine neuwertige große Auswahl an hochmodernen Fitnessgeräten, toll, ich hatte nichts vermißt.

Hotel top, Personal sehr freundlich und Aufmerksam. Sehr gute Küche. Zeit zum erholen findet man im sehr schönen Spa Bereich. Alles nur zu empfehlen.

Sehr angenehm überrascht von den Dienstleistungen dieses Hotels …

Es war eine gute Zeit im Romantik Hotel Sackmann in Baiersbronn. Was kostet die Welt und was hier, das Paket ist ja nun wirklich nicht teuer, wenn man bedenkt was man dafür bekommt. Ja das ist nicht wenig, Frühstück, Mittag und fünf Gänge am Abend dazu noch alle Vorzüge die das Haus noch so bietet. Der Chef ist immer present und das übrige Personal sehr freundlich und auch immer parat und für dich da. Gerne mal wieder wenn's geht.

Sehr gemütlich eingerichtete Zimmer. Im Hotel selber auch sehr schön. Spa Bereich, Familiere Atmosphäre, Bedienung alles toll.

Immer noch eine wunderbare und bewährte Adresse wenn man die hohe Kunst der Kulinarik sucht! Die Aroma Menüs sind einzigartig! Absolut empfehlenswert!

Ambiente wirkt etwas altbacken (außer meine Bad war mega (modern) ), aber Ausstattung / Service / Qualität machen das wieder wett. Speisen absolut empfehlenswert.

Waren heute zu Gast beim Winterbrunch. Zu Beginn wollte ich noch meinen Sohn wickeln. Leider im Haus unmöglich, denn es gibt keine Wickelmöglichkeiten! Kaum zu glauben aber leider wahr. : (!

Ich war bereits dreimal im Hotel Sackmann… für meine Begriffe sehr empfehlenswert … Essen. Pool. Saunen. Alles Top.

Wir waren letzte Woche mal wieder für ein paar Tage dort, leider waren wir vom Service sehr negativ überrascht. Aus dem Wellnessbereich wurden wir schon einen halben Stunde vor Schluss rausdirigiert. Am Frühstücksbüfett mussten wir trotz mehrfacher Nachfrage lange warten bis uns endliche unser Tisch gezeigt wurde. Am nächsten Morgen wussten wir zwar welcher Tisch uns zugewiesenen war, jedoch musste dieser erst neu eingedeckt werden. Ebenfalls mussten wir bei Ankunft sehr lange an der Rezeption warten bis jemand kam. Zu guter letzt kam auch noch ein Reinigungskraft in unser Zimmer/Appartement rein TROTZ "bitte nicht stören" — Schild an der Tür, da wir einen Hund dabei hatten und dieser nicht einfach raus laufen sollte hing das Schild aus gutem Grund da! Allem in allem waren wir sehr unzufrieden und werden für das viele Geld das nächste mal ein anderes Hotel genießen!

Excellent Spa sehr gutes Zuhause gutes Essen.

Sehr Familär, tolles Essen und Spa Bereich. Zimmer sehr sauber werden Abends noch mal kontrolliert. Offenes Ohr für die Gäste.

Wir waren schon mehrmals hier und sind sehr zufrieden gewesen. Sehr gute Küche serviert von freundlichen Mitarbeitern. Auch der Wellnessbereich ist sehr gut. Ich muss mich jedoch über einige schlechte Bewertungen sehr wundern! Ich hatte in der Woche auch Geburtstag und wurde zum Frühstück mit Blumen und Sekt am Tisch sehr überrascht; dazu gab es noch ein Video vom Sternekoch. Seit dem gelingt auch unser Geflügel.

Sehr gutes Hotelpersonal hilfsbereit Chef Nice, gutes Essen, tolle Spa-Bereich eine sehr gute Adresse.

Immer wieder gut. Und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Sehr schönes Hotel und tolles Essen! Super Spa-Bereich! Wow!

So, jetzt am heimischen PC und mit Tastatur. Ich bin ehrlich schockiert über so manche dumme 1*-Bewertung… da wird von einer übergewichtigen Frau mit fehlenden Deutschkenntnissen geschrieben… getroffen habe ich eine tolle, engagierte Mitarbeiterin, die mir sehr lebenslustig erschien und mit der ich mich sehr gut unterhalten habe — und ich kann kein Italienisch — was ich allerdings bei ihr erlebt habe war: die beste Massage in meinem Leben — ich danke Franceska jetzt noch sehr herzlich! Der Wellnessbereich ist für uns immer ein Grund Sackmann zu besuchen — alles modern, sehr sauber und für jeden etwas dabei. Jetzt zu den Zimmern: Ja, sie sind nicht auf dem Stand: Berlin 2099 — und das ist gut so! Ich fahre nicht in den Schwarzwald um Hotel 2.0 zu erleben — ich liebe gerade dieses Ambiente — etwas gediegen, etwas altmodischer — aber immer gemütlich und zum Seele baumeln lassen… man wird umsorgt und jeder Wusch wird erfüllt. Ich freute mich besonders bei unserem Aufenthalt in den letzten Tagen, dass drei Generationen Sackmann mit Herzblut und Liebe dabei waren. Jederzeit ein Ohr am Gast — immer Zeit für ein Gespräch… so geht Gastgeben. Über das Essen muss ich nicht viele Worte verlieren: Schlossberg: ein Traum… wir gehen fast immer zweimal und sind auch beim zweiten Mal mehr als begeistert. Service im Schlossberg: 90 von 100 Punkten… und damit, bei uns, auf höchstem Niveau! Das Restaurant für die Hausgäste kocht auch auf einem recht hohen Niveau.

Wir waren heute zum dritten Male zum Essen mit Freunden in der Anita-Stube. Wie gewohnt hervorragender, sehr freundlicher und "menschlicher" Service. Einfach herzlich und sympathisch, aber stets Serviceorientiert. Das Essen war auch wieder vorzüglich, die Weinkarte erlesen und preislich sehr fair. Einen halben Punkt Abzug gibts dafür: der offene Rotwein ist viel zu warm und leider gibt es keinen Raucherraum, in dem man nach dem Essen bei einer Zigarre noch ein Gläschen Wein genießen kann.

Ich kann nur für das Tagessen in der Stuben sprechen, das war Spitze. Zuvorkommendes, nettes Personal, gemütliche Sitzgelegenheiten, ruhig, gediegen, lediglich der Preis ist etwas angespannt, wobei die Qualität der Speisen und deren Zubereitung auf hohem Niveau sind.

Wir haben hier herrliche 2 Tage verbracht und jede einzelne Minute genossen. Der Service ist aufmerksam und freundlich, jederzeit bereit, die Wünsche der Gäste zu erfüllen. Das Essen in der Anita Stube ist hervorragend, innovativ und immer mit einem Lächeln serviert. Als Koch hat mein Mann an dem Kochkurs mit Jörg Sackmann teilgenommen und viel Neues dazugelernt. Er empfiehlt den Kochkurs für jeden, der Neues und innovatives in der Küche dazulernen möchte. Das Wellness Center hat mir persönlich sehr gut gefallen, die Mitarbeiter sind sehr professionell und sehr freundlich.

Sommerbrunch 27.08.2017 Excellente Auswahl und erstklassige Qualität der Speisen bei angemessenen Preisen; freundliches Personal und passendes Schwarzwald-Ambiente; Hotel Sackmann in Schwarzenberg — jederzeit uneingeschränkt empfehlbar!

12 Gänge war ordentlich von der Anzahl. Service stets zur Stelle, manchmal nach meinem Geschmack etwas zu sehr aber dennoch ziemlich gut. Dem Essen kann ich persönlich (als auch meine Begleitung) leider nicht so vieles abgewinnen, viele Gänge haben sehr ähnliche Geschmacksgrundlage. Vielleicht hatte ich mir auch von einem 2-Sterne-Michelin-Koch zu viel erhofft — wobei wir doch viele andere schon durchaus genießen durften. Preis — /Leistungsverhältnis für mich nicht passend. Rein die Anzahl Gänge und das wirklich satte Gefühl am Ende waren noch das Beste an dem Abend. Kommt für uns nicht mehr in Frage.

Wir fanden das Sterne Hotel super. Personal sehr freundlich, Essen einfach super und die Zimmer immer sauber. Das Bad und di Dusche klein, aber es reicht aus.

Der Brunch ist sehr teuer. Kaum Abwechslung und zuwenig zum Frühstück Schwerpunkt liegt auf Fleisch und Mittagessen. Bedienung hat sich bei der Rechnung zuerst zu unserem Nachteil verrechnet und dann zu ihrem Nachteil. Sehr unverschämt war, dass wir dann per Email eine Aufforderung bekommen haben das fehlende Geld zu überweisen.

Hotelier verlangt 50% Storno, obwohl Schwimmbad geschlossen und das obwohl 2 Tage vor Anreise im HapagLloyd Reisebüro über TUI explizit nach Schwimmbad gefragt und dann gebucht!

Wir haben das Wochenende nach unserer Trauung im Hotel Sackmann verbracht. Konnten uns super entspannen nach der ganzen Hochzeitsvorbereitung und der anstrengenden Feier. Die Massagen, der Wellnessbereich, der Empfang und die Sauberkeit der Zimmer waren perfekt. Das Viergängemenü traf leider garnicht unseren Geschmack, auch wenn dies sicherlich auf höchstem Niveau angerichtet wurde. Am Frühstücksbüffet fehlte einem an nichts. Sehr freundliches Personal und eine herzliche Atmosphäre.

Hier stimmt die Qualität. Speisen sind sehr schmackhaft und ausgefallen — ein Genuss. Das Personal war zuvorkommend und freundlich. Sauberkeit herrscht in allen Bereichen. Der großzügige Wellnessbereich ist ansprechend und hat mich überzeugt. Ich komme gerne wieder.

Restaurant: Genuss auf höchstem Niveau, kreativ und experimentell zubereitet, ohne dabei verkopft zu sein. Harmonie im Geschmack besitzt hier Priorität. Die korrespondierende Weinreise ist fein abgestimmt. Herr Sackmann begrüßt seine Gäste im Laufe des Abends persönlich am Tisch. Sympathisch! Hotel: Zimmer im englischen Landhausstil, die Wellness-Oase ist ein mit 5 Sternen versehener Traum. Unbedingt erleben! Empfangspersonal wirkte unbeholfen und unprofessionell, was etwas unglücklich erscheint in einem vielfach ausgezeichneten Familienbetrieb.

Einfach alles super! Vor allem klasse Angebot mit dem Day Spa.

Immer wieder gut. Und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Sehr schönes Hotel und tolles Essen! Wow!

Meine Frau ich waren diesen Sommer einige Tage im Hotel Sackmann, für mich inklusive eines Kochkurses. Wir waren beide begeistert. Sei es der tolle, freundliche und stets aufmerksame Service, der Spa-Bereich und natürlich allem voran die exzellente Küche. So gut habe ich noch nicht gegessen. Da gab es ein Geschmackserlebnis nach dem anderen.

Ein Abend im Restaurant Schlossberg ist immer ein Erlebnis. Jörg Sackmann gehört zu den kreativsten Köchen Deutschlands. Wir waren schon mehrfach dort und sind immer wieder begeistert.

Wir durften im April dieses Jahren bei Familie Sackmann zu Gast sein und haben uns in diesen drei Tagen außerordentlich wohl gefühlt. Alles ist top sauber und gepflegt, die Qualität der Produkte, Speisen und des Service ist ausgezeichnet. Wir kommen gerne mal wieder in dieses Hotel zu einer kulinarischen Auszeit. Liebe Grüße aus Tirol…