Cafayate ist eine charmante Stadt, die sich in der Salta Wine Route in der Provinz Salta, Argentinien, befindet. Die Stadt liegt inmitten einer atemberaubenden Landschaft mit malerischen Bergen, üppigen Weinbergen und weiten Tälern. Cafayate ist vor allem für seine Weinproduktion bekannt und gilt als eine der wichtigsten Weinregionen Argentiniens. Die Region ist berühmt für ihre hochwertigen Weine, insbesondere für den Torrontés, eine einheimische Rebsorte, die für ihren fruchtigen und aromatischen Charakter geschätzt wird. Weinliebhaber können die zahlreichen Weingüter besuchen, um an Verkostungen teilzunehmen und mehr über den Weinherstellungsprozess zu erfahren.