Hotel Restaurant Auerhahn

Hotel

Die Qualität und Beständigkeit ist kaum zu überbieten. Die Topfenknödel sind mit Abstand die Besten in der Region.

Die Haubenküche von Gerhard Pongratz im Auerhahn ist ein Restaurant mit tollen Angeboten aus der klassischen österreichischen Wirtshausküche. Seezunge, Seeteufel, Steinbutt auf Tomaten-Basilikumrisotto war ein Gedicht. Das Preis-leistungs Verhältnis ist stimmig und wird auf einer sehr moderaten Ebene gehalten. Hier, in der Nähe des Salzburger Bahnhofs, lohnt ein Besuch, der ohne Reue im Gedächtnis bleibt. Ich war schon oft hier und werde wieder kommen. Herzliche Grüße aus Heppenheim/BRD.

Tolle Preis Leistung und schöne Zimmer. Neu Renoviert 2016. Wer hätte sich gedacht das sich so eine Perle in dieser Industrie Gebiet befindet. Danke für den tollen Service und das sehr gute Frühstück.

Unglaublich gute Küche! Gehobene Hausmannskost! Einfach toll!

Nun schon zum sechsten Mal eingekehrt immer im 1 Jahresrytmus. Degustationsmenü wieder vom Feinsten, 1 Stern Abzug gibt es durch die Bedienung. Die Dame schien neu zu sein, wirkte sehr unprofessionell und zudem leicht ungezogen.

Jedes Mal wieder ein Traum dort zu essen. Preis/Leistung ist im Auerhahn schwer in Ordnung. Service ist auch sehr zuvorkommend. Alles top.

Sehr gut. Die Topfenknödel muss man einfach probiert haben!

Der Auerhahn wird seiner guten Bewertung absolut gerecht! Sehr gute Küche! Und man spricht der Küche die besten Topfenknödel der Stadt zu.

Es war ein schönes Familienfest. Ein sehr gutes Essen. Die Bedienung freundlich und aufmerksam. Kann ich weiterempfehlen.

Sehr gutes Restaurant. Angenehme Zimmer. Freundliche Mitarbeiter. Liegt etwas außerhalb, war für mich aber okay.

Wie immer alles Top! Ein Fixstern am Salzburger Gourmethimmel. Tolle Produkte sehr gut verarbeitet und sehr kompetent serviert!

Schöne, neu renovierte Hotelzimmer und ein erstklassiges Restaurant — einfach wunderbar!

Der Auerhahn ist schon ein gehobenes Restaurant und die Preise gehen gerade noch so. Als ich vor zwei Wochen dort essen war, da haben mich die engagierte Küche und der aufmerksame Service begeistert. Das Fischmenü ist sehr ambitioniert und ich kann es mit gutem Gewissen weiter empfehlen. Gerne wieder.

Von Außen sieht es unscheinbar aus, ABER: • sehr saubere Zimmer • gut riechende Zimmer • sehr bequeme Betten • schöne, gut restaurierte Möbel • saubere Vorhänge • schönes Badezimmer • nirgends Schlieren am Spiegel • schnelles Internet • Chipkartenformat an der Haupttür und an der Tür des Hotelzimmers • ausreichend viele Steckdosen • relativ nah an der City, alles ist gut fußläufig erreichbar • lieber, zuvorkommender und mitdenkender Service. • das Frühstück hatte alles: leckeren Kaffee, gute Marmelade, frische Wurst und Käse, geschnittenes Obst und Gemüse, Joghurt, Müsli, Semmeln, Baguette, Brot, Streichwurst, Nutella, Tee, Wasser, Eier. Wir waren einen Tag in Salzburg auf der Durchreise von Italien nach Trier. Nach unseren Erfahrungen mit der italienischen Hotellerie war dies das gelungenste Ende unserer Reise und wir wären gerne länger hier geblieben. Total imponiert hat uns, dass man auf uns wartete, wir steckten im Stau fest und konnten unsere Check-in-Zeit nicht einhalten. Dann wurde uns an der Rezeption gesagt, dass sie unsicher waren, ob wir mit dem Baby lieber die Couch oder das Babybett hätten. Also fanden wir eine bezogene Couch vor und ein mit weißem Bettlaken abgedecktes Babybett neben der Hoteltür. Wenn wieder Salzburg, dann hier!

Tolle Zeit bei Salcburk. Groe Lage, Personal und Frühstück.

Super Küche. Freundliche und zuvorkommender Service. Gerne wieder.

Sehr schönes Hotel, alles original, absichtlich alte aber top restaurierte Möbel im Zimmer, sehr gepflegt und ordentlich.

Restaurant mit langer Tradition. Speisekarte mit saisonalen Spezialitäten. Unbedingte Muss ist der Topfenknödel mit Preiselbeerschaum. Gute Auswahl an Fischgerichten. Traditionelle österreichische Gerichte. Wunderschöner Gastgarten, nettes Service. Barrierefreie Gerichte für Menschen mit Kau — und/oder Schluckstörungen.

Ziemlich freundliches Personal. Vor allem die "Wr. Schnitzel" ist sehr lecker. Die Atmosphäre ist OK. Wenn Sie gerne Fisch Essen, dort hin zu gehen.

Der Auerhahn ist einer der Plätze wo man traditionelles Österreichisches Essen und auch internationale Küche, zeitgeistig interpretiert genießen kann. Hier gibt es keine Qualitätsschwankungen, egal ob Wild, Rostbraten, Wienerschnitzel, Fisch oder Meeresfrüchte. Es ist immer vom Feinsten. Die Preise sind angemessen und die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Allein das Ambiente mit wechselnden Künstlern, und oft üppigen Blumenbildern trifft nicht meinen Geschmack. Hier ist wohl einer der besten Plätze um hohe Ansprüche an Genuss erfüllt zu bekommen.