Die Glenlivet Scotch Whisky Destillerie in Aberlour ist eine der bekanntesten und renommiertesten Destillerien in Schottland. Sie liegt in der malerischen Region Speyside, die für ihre hochwertigen Whiskys weltweit bekannt ist. Die Destillerie wurde im Jahr 1824 von George Smith gegründet und ist seitdem für ihre exzellenten Single Malt Whiskys berühmt.
Die Glenlivet Destillerie zeichnet sich durch ihre traditionsreiche Geschichte und ihre handwerkliche Herstellung aus. Hier wird der Whisky noch nach alten Methoden und mit viel Liebe zum Detail produziert. Die Destillerie verfügt über eigene Quellen, aus denen das Wasser für die Herstellung des Whiskys gewonnen wird. Dieses Wasser ist von höchster Qualität und trägt maßgeblich zum einzigartigen Geschmack des Glenlivet Whiskys bei.
Der Produktionsprozess in der Destillerie ist äußerst aufwendig und dauert mehrere Jahre. Der Whisky wird in kupfernen Brennblasen destilliert und anschließend in Eichenfässern gelagert, um seinen charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Die Destillerie legt großen Wert auf die Auswahl der Fässer, da diese einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Whiskys haben. Die Fässer werden ausgewählt, um dem Whisky eine angenehme Balance aus Fruchtigkeit, Würze und Rauchigkeit zu verleihen.
Besucher der Glenlivet Destillerie haben die Möglichkeit, an Führungen teilzunehmen und mehr über den Herstellungsprozess des Whiskys zu erfahren. Während der Führung kann man die verschiedenen Produktionsstufen hautnah erleben und den Duft des Whiskys in der Luft spüren. Es besteht auch die Möglichkeit, verschiedene Whiskysorten zu verkosten und sich von den Experten der Destillerie beraten zu lassen.
Die Glenlivet Destillerie ist nicht nur für ihre hochwertigen Whiskys bekannt, sondern auch für ihre atemberaubende Lage. Sie liegt inmitten einer malerischen Landschaft mit grünen Hügeln und klaren Flüssen. Besucher können die Schönheit der Umgebung genießen und bei einem Spaziergang die Natur erkunden.
Insgesamt ist die Glenlivet Scotch Whisky Destillerie in Aberlour ein absolutes Muss für Whiskyliebhaber und alle, die mehr über die Kunst der Whiskyherstellung erfahren möchten. Die Destillerie bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Geschichte und Tradition des schottischen Whiskys zu erleben und die exquisiten Aromen und Geschmacksrichtungen des Glenlivet Whiskys zu entdecken.