Die Rhumerie de Chamarel ist eine renommierte Rumdestillerie in Chamarel, einer malerischen Ortschaft im Südwesten von Mauritius. Die Destillerie liegt inmitten einer atemberaubenden Landschaft, umgeben von üppigen Zuckerrohrfeldern und grünen Hügeln.
Die Rhumerie de Chamarel wurde im Jahr 2008 gegründet und hat sich seitdem zu einer der bekanntesten Rummarken der Insel entwickelt. Die Destillerie zeichnet sich durch ihre traditionelle Herstellungsmethode aus, bei der das Zuckerrohr von Hand geerntet und verarbeitet wird. Dieser Prozess garantiert die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack des Chamarel Rums.
Besucher der Rhumerie de Chamarel haben die Möglichkeit, an einer faszinierenden Führung durch die Destillerie teilzunehmen. Während der Führung erfahren sie alles über den Herstellungsprozess des Rums, angefangen bei der Ernte des Zuckerrohrs bis hin zur Reifung des Rums in Eichenfässern. Es wird auch erklärt, wie die verschiedenen Sorten von Chamarel Rum hergestellt werden und welche Unterschiede es zwischen ihnen gibt.
Nach der Führung können die Besucher an einer Verkostung teilnehmen, bei der sie die verschiedenen Sorten von Chamarel Rum probieren können. Von leichtem und fruchtigem Rum bis hin zu intensiven und komplexen Aromen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Verkostung wird von erfahrenen Rumexperten begleitet, die den Besuchern gerne weitere Informationen und Tipps geben.
Die Rhumerie de Chamarel verfügt auch über ein hauseigenes Restaurant, in dem die Besucher köstliche mauritische Gerichte genießen können. Die Speisen werden mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet und perfekt mit den verschiedenen Sorten von Chamarel Rum kombiniert. Das Restaurant bietet zudem eine herrliche Aussicht auf die umliegende Landschaft, was das kulinarische Erlebnis noch unvergesslicher macht.
Neben der Destillerie und dem Restaurant bietet die Rhumerie de Chamarel auch einen Souvenirshop, in dem Besucher verschiedene Produkte rund um den Chamarel Rum erwerben können. Von Flaschen des preisgekrönten Rums über Rumpralinen bis hin zu Rum-Geschenksets gibt es eine Vielzahl von Souvenirs, die als Erinnerung an den Besuch mit nach Hause genommen werden können.
Die Rhumerie de Chamarel ist ein absolutes Muss für Rumliebhaber und alle, die die mauritische Kultur und Traditionen kennenlernen möchten. Die Kombination aus einer faszinierenden Destillerie, einer köstlichen Verkostung, einem erstklassigen Restaurant und einem Souvenirshop macht den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.