Der U-Bahnhof Eppendorfer Baum ist eine Haltestelle der Hamburger U-Bahn-Linie U3 im Stadtteil Harvestehude. Das Stationskürzel der Betreiber-Gesellschaft Hamburger Hochbahn lautet „EP“. Die Haltestelle wird täglich durchschnittlich von etwa 8.000 Fahrgästen genutzt.
Der U-Bahnhof entstand 1908 bis 1910 und wurde zusammen mit fünf anderen Stationen auf dem dritten Streckenabschnitt der Ringlinie am 25. Mai 1912 eröffnet. Die umgebende Bebauung entstand zeitgleich.
Der Mittelbahnsteig des Bahnhofs auf der +1-Ebene reicht seit seiner Verlängerung 1926–29 am Nordende bis über den Isebekkanal. Es gibt nur einen Ausgang, der zur südlich gelegenen, namensgebenden Straße Eppendorfer Baum führt. Seit April 2014 ist die Anlage barrierefrei zugänglich.
Der U-Bahnhof Eppendorfer Baum wird tagsüber im 5-Minuten-Takt angefahren, in der Schwachverkehrszeit im 10-Minuten-Takt und im durchgehenden Nachtverkehr vor Samstagen sowie Sonn- und Feiertagen im 20-Minuten-Takt. Es besteht Übergang zu zwei Stadtbuslinien und einer Nachtbuslinie.