Jerez de los Caballeros ist eine charmante Stadt in der Provinz Badajoz in der Region Extremadura im Südwesten Spaniens. Die Stadt liegt inmitten einer malerischen Landschaft mit sanften Hügeln und weiten Ebenen, die von Olivenhainen und Weinbergen geprägt sind. Die Geschichte von Jerez de los Caballeros reicht bis in die Römerzeit zurück, was sich in den zahlreichen archäologischen Funden und historischen Gebäuden widerspiegelt. Die Stadt war einst ein wichtiger Handelspunkt und Festung, was durch die gut erhaltene Stadtmauer und die imposante Burg Castillo de los Templarios deutlich wird. Diese beeindruckende Festung thront auf einem Hügel und bietet einen atemberaubenden Blick über die Stadt und die umliegende Landschaft.
Die Altstadt von Jerez de los Caballeros ist ein wahres Juwel, mit engen Gassen, weiß getünchten Häusern und traditionellen Plätzen. Hier können Besucher durch die gepflasterten Straßen schlendern und die Atmosphäre vergangener Zeiten genießen. Die Plaza de España ist der zentrale Platz der Stadt und ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Hier finden regelmäßig Veranstaltungen und Märkte statt, bei denen man lokale Produkte und Handwerkskunst entdecken kann.
Die Gastronomie spielt in Jerez de los Caballeros eine wichtige Rolle. Die Region ist bekannt für ihre köstlichen Gerichte, die auf traditionellen Rezepten basieren. Besucher sollten unbedingt die berühmte „Migas Extremeñas“ probieren, ein Gericht aus Brotkrumen, Knoblauch, Paprika und Speck. Dazu passt hervorragend ein Glas lokalen Weins, denn die Gegend um Jerez de los Caballeros ist für ihre ausgezeichneten Weine bekannt.
Neben der reichen Geschichte und der kulinarischen Vielfalt bietet Jerez de los Caballeros auch eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten. Die Umgebung eignet sich hervorragend zum Wandern, Radfahren und Reiten. Es gibt auch mehrere Naturschutzgebiete in der Nähe, in denen man die einheimische Flora und Fauna entdecken kann.