Masai ist eine Stadt in der Region Johor im südlichen Malaysia. Sie liegt etwa 25 Kilometer östlich von Johor Bahru, der Hauptstadt des Bundesstaates Johor. Masai ist Teil des Bezirks Pasir Gudang und hat eine Bevölkerung von rund 100.000 Einwohnern. Die Stadt Masai ist bekannt für ihre multikulturelle Atmosphäre und ihre reiche Geschichte. Hier leben Menschen verschiedener ethnischer Hintergründe, darunter Malaien, Chinesen und Inder, die eine vielfältige kulturelle Landschaft schaffen. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in der Küche der Stadt wider, die eine breite Palette an kulinarischen Genüssen bietet.