Hotelbewertungen Hotel Castello Di Sinio 4*

Jeffrey G.

27.08.2018

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10/10
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Vollkommenheit

Das letzte Mal, dass wir in diesem Hotel waren, war vor sechs Jahren und ich freue mich sagen zu können, dass es sich wie ein feiner Wein auf Perfektion verbessert zu haben scheint. Die Liebe zum Detail ist außergewöhnlich. Dies ist alles andere als ein "Budget" Einrichtung, aber es ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diejenigen, die ein Hotel zu schätzen wissen, die mehr als nur ein bequemes Bett und ein schickes Namensschild über der Tür bietet. Die Einrichtung ist konsistent, die Annehmlichkeiten vielfältig und das Essen — nun, das Essen ist auf einer Stufe mit jedem, den ich während eines Lebens der geheimen Völlerei gegessen habe.

Das Hotel ist ein Schloss aus dem 12. Jahrhundert, das von der Besitzerin Denise Pardini, die eine wiederverpflanzte Italienerin/Amerikanerin ist und ebenfalls eine begabte Köchin ist, makellos renoviert wurde. Yup, es ist ein 900 Jahre altes Schloss in Ordnung. Mit Blick auf die Weinberge könnte dieser Ort mit seinen ein Meter dicken Wänden leicht ein Filmset sein. Die Hölzer und Diebeinen sind unglaublich und die modernen Systeme fügen sich nahtlos in die ursprüngliche Festung ein. Unser Zimmer hatte einen Terrakotta-Fliesenboden, eine Fülle von allen erdenklichen Toilettenausstattung (Aqua de Parma) und erscheint neu renoviert. Das erste Mal, dass wir übernachteten, war das Zimmer, das wir gebucht hatten, ein "Superior" und ist anständig groß auf 24 qm, aber blickt auf den Innenhof. Bei diesem Aufenthalt haben wir eine Zwei-Zimmer-Suite, die einfach schön ist. Das Hotel verfügt sogar über einen schönen zierlichen Pool. Sie stellen jedem Gast ein 25-seitiges Dokument zur Verfügung, das er erstellt hat, mit (sehr) ehrlichen Bewertungen lokaler Restaurants, farbigen kommentierten Karten und Vorschlägen und einer unbegrenzten Menge an Prosecco-Wein als Begrüßungsgetränk.

Ich kann dieses Hotel nicht hoch genug empfehlen.