Hotelbewertungen The Dukes 3*

Schöne Kneipe nur wenige Minuten von wo wir leben. Begrüßt von freundlichem Personal. Wir hatten nicht gebucht (wird für das nächste Mal tun), aber als wir am frühen Freitagabend (18.30 Uhr) gingen, konnten wir zum Glück einen Tisch bekommen. Zwei weitere Tische waren besetzt, etwa 7 oder 8 waren noch frei, aber reserviert und alle warteten auf ihre Diner. Der Restaurantbereich hat eine kühle und komfortable Atmosphäre und erinnerte mich daran, im Urlaub zu sein. Ich mochte die Swing / Blues-Musik im Hintergrund spielen. Nun auf das Essen — es war fehlerfrei. Wir teilten die Jakobsmuscheln mit schwarzem Pudding für eine Vorspeise, bis zur Perfektion gekocht! Mein Mann hatte das Steak und Ale Pie (mit Zutaten von lokalen Unternehmen — Stratton Metzger und Leighton Buzzard Brewery) — es war vollgepackt mit Fleisch und man konnte wirklich das Ale zu schmecken. Er tauschte Maische gegen klobige Chips, die draußen knackig und flauschig drinnen waren — genau richtig! Ich ging für die Garnelen und Lachs Linguine mit knusprigen Brokkoli-Stiele gekrönt, die Aromen des Fisches, Dill und Sahne ließ mich jeden Mund schmecken. Ich bestellte einen gemischten Beilagensalat, der auch schön war, mit Wasserkresse, Babyblatt und roten Zwiebeln mit Balsamico-Dressing. Alles absolut lecker! Wir hatten Desserts von klebrigen Toffee Pudding (Hubby) und warme Schokolade Brownie (me) beide mit Vanilleeis serviert. Die STP war weich und flauschig, perfekt — das WCB hatte einen Knirps nach außen und eine weiche Mitte. Die Schokolade war ein wenig stark für mich (ich bekomme Migräne), so dass mein Mann fröhlich fertig, was ich nicht essen konnte. Wir machen uns immer Sorgen um Portionsgrößen, aber wir wurden nicht enttäuscht — wir waren voll, aber nicht ausgestopft. Das perfekt präsentierte Essen wurde mit einem Glas Merlot (ich) und Pint Lager (Mann) abgewaschen. Der Service war fab, genau die richtige Menge an Aufmerksamkeit für den Kunden. Dieser Gastropub wird nächste Woche seinen ersten Geburtstag feiern, und wir werden auf jeden Fall zurückkehren, aber einen Tisch für ca. 20 Uhr buchen, um eine geschäftigere Esszeit zu erleben.