Hostellerie Bourguignonne

Hotel

Teller zum Mitnehmen: das Pôchaus sowie die Jakobsnüsse und die persischen Messer waren ein Genuss für unsere Geschmacksnerven!

Absolut leckeres Essen in einer schönen Umgebung; warmer Empfang; hundefreundliches Hotel mit einem schönen Hundeweg entlang des Flusses; sehr gutes und wunderschön präsentiertes Frühstück auf der Terrasse…

Wir haben heute Mittag im Hostellerie Bourguignonne zu Mittag gegessen, um unser 4-jähriges Bestehen in Pacs zu feiern. Ein sehr schöner Rahmen und ein perfekter Empfang für einen ganz besonderen Anlass. Wir genossen die Augen, die Nase und die Geschmacksnerven. Danke.

Sehr enttäuscht von der pochouse, …

Leckeres Osteressen haben wir gegessen. Vielen Dank, dass Sie uns zurückgegeben haben.

Schöner Moment der Freuden zu wiederholen.

Perfektes Ambiente, köstliches Essen, schöne Einstellungen und exquisite Zimmer. Der Besitzer Didier ist ein großer Koch und perfekter Gastgeber, und er wird unterstützt von einem team engagierter Mitarbeiter, nichts ist zu viel, und Sie sind immer bereit zu helfen, die in sowieso. Was einen erholsamen und stressfreien Aufenthalt. Jemand vorbei, der Weg ist, wählen Sie dieses bezaubernde hotel und Stadt, wie Sie Ihren Haltepunkt; ich bin bereits auf der Suche für meine nächste Ausrede, um zu stoppen.

Das Essen war hervorragend! Wir haben zweimal hier gegessen und waren beide Male absolut begeistert. Insbesondere das Eis ist empfehlenswert. Das Ambiente ist sehr angenehm (Garten, Terrasse und Räume, alles wunderschön) und das Personal sehr zuvorkommend/ kompetent.

Ein Muss. Feine Küche. Ausgezeichneter Empfang. Einwandfreies Zimmer. Viel Charme.

Sonntagsbrunch mit der Familie. Sehr nett. Zu entdecken.

Wir gingen ins Restaurant, das Abendessen wurde draußen serviert. Der Ort ist schön mit Blick auf den blühenden und von Bäumen gesäumten Garten, ideal für ungeduldige Kinder :-). Das Essen war mehr als ausgezeichnet! Lächelnder Service, zuhören, toll! Ich empfehle diesen Ort ohne zu zögern. Sie werden es tun müssen.

Sehr sehr gut, tolles Restaurant. Ich empfehle.

Sehr schöner Ort, ich bin nicht Kunde, aber Convenience Store.

Ein bezaubernder Rahmen, in dem die Küche unsere Gaumenfreuden verzaubert. Ein Koch und tadelloser Service. Ohne Limit beraten.

Einfach außergewöhnlich. Die Lage war sehr gut und das Essen war großartig.

Schöner Ort. Sehr kompetent und angenehmes Personal. Außergewöhnliche Küche.

Sehr gute Adresse der schönen Platten von mächtigen Geschmack und eine Menge Forschung ein Preis-Leistungs-Verhältnis sehr interessant der Chef und das Personal sind sehr freundlich die Einstellung ist schön kurz, eine Adresse zu entdecken.

Ausgezeichnetes Restaurant Sehr guter Empfang, angenehm, offen, wissen, wie man sich an die Kundschaft anzupassen.
Zu beraten, natürlich.

Hervorragende Qualität Einrichtung an der Rezeption, der Service, die Beratung über die Weine und eine raffinierte Küche, ausgezeichnet von Finesse und Authentizität.
Besondere Erwähnung für den Tischservice, während lächelnd und diskret und effektive Präsenz.
Auf der Küchen Seite, unter anderem, eine außergewöhnliche "pôchouse" (was für eine Entdeckung! ) und eine wunderbare Gratin mit Limette und Himbeeren…
Ein ohne Fehler, wirklich!

Das Restaurant liegt gleich neben einer riesigen Siloanlage einer Landwirtschaftsgenossenschaft. Dieser Umstand erstaunt, ist jedoch überhaupt nicht störend, wenn man das Anwesen betreten hat. Das Haus und der Garten sind äusserst gut gepflegt und laden zum Verweilen ein. Wir wurden freundlich empfangen und konnten bei einem Apéro im Garten die Karten studieren. Das Speisenangebot ist nicht sehr gross, was ein gewisses Risiko birgt, wenn man halt doch nicht alles liebt von der französischen Küche (Tauben, Frösche). Die Weinkarte ist gut assortiert und birgt manch guten und teuren Tropfen. Das Essen wurde auf der sehr schön hergerichteten Terrasse serviert. Der Service war zuvorkommen und freundlich, das Essen ausgezeichnet. Der Sommelier sollte etwas aufmerksamer sein, was das Nachschenken der des Weines betrifft. Zusammengefasst handelt es sich um einen sicheren Wert, bei dem es sich lohnt einzukehren.

Sehr schönes Hotel mit einem sehr guten Restaurant.

Wir behielten eine sehr gastfreundlich, ausgezeichnetes Essen, perfekter Service aber diskret, ein freundlicher Ort, wo Sie das Gefühl gut und man sich darüber hinaus auf den Kopf schön zurück muss, und seine Kunden zuzuhören, die Einstellung sehr schön und warm ist, sehr gutes Hotel.

Allianz von Eleganz, erwerben Kenntnisse, mit einer riesigen Portion Herzlichkeit und Aufmerksamkeit. In der Platte Didier DENIS kennt die frischen Produkten der Saison in eine Symphonie der Farben, Aromen und Düfte verbessern. Ein Genuss für den Gaumen. Beeindruckende Weinkarte und ausgezeichnete Weine. Glänzende Zimmer sehr ordentlich. Ein Ratgeber. Ich werde wieder kommen.