Naumburger Wein & Sekt Manufaktur - Pension 1824 Hotel

Sehr freundliche und kompetente Beratung.

Die Weinprobe ist außerordentlich unterhaltsam.

Tolle Wein und Sekt Auswahl, schöner gemütlicher Bier, — bzw. Weingarten… Nettes Personal tolles Anbiente❤️🍷

Wir hatten bei Euch eine sehr schöne Zeit. Die Führung war kurzweilig, interessant und die Weine sind der Knaller. Vielen Dank. Wir kommen wieder.

Schöne Geschenkideen (Flaschen mit personalisierten Etikett). Schnelle und unkomplizierte Bestellungen per Mail möglich. Sehr freundliches Personal und sehr guter Wein! Eine sehr schöne Location.

Der Wein ist sehr lecker. Im Sommer kann man gemütlich draussen sitzen. Wir wurden immer sehr gut beraten und durften, wenn wir uns nicht entscheiden konnten, den Wein auch probieren. Durch Corona haben wir jetzt den Online Kauf probiert. Das Paket kam sehr schnell und war gut verpackt. Viele Dank und viele Grüße aus Mecklenburg.

Tolle Führung.

Wir, d. H. Meine Frau und ich, waren gestern bei Wine & Dine, eine sehr schöne Veranstaltung mit sehr schönem Ausblick auf Naumburg vom Weinberg aus. Der Juniorchef wie gewohnt mit sehr schönen Erklärungen der einzeln verkosteten Weine, das 3Gänge Menü hat mich sehr positiv gestimmt, da es sehr sehr schmackhaft war. Ich hoffe der Juniorchef hat nicht soviel Ärger von der Schwiegermutter bekommen, da wir unseren käuflich erworbenen Wein Sonnabend früh schon um 8:20Uhr abholten.
Wir sehen uns wieder!

Sehr leckere Weine, sehr nettes Personal und rundum ein sehr angenehmes Ambiente! Man kann sich wohlfühlen!
Vielen Dank! ☺️

Große Erfahrung, tolle Geschichte, nichts als die Wahrheit, schöne Weine und Sekt. Absolut lieben die Geschichte und die Entrepeneurship. ⭐️⭐️⭐️⭐️

Liebe Kirschen. Ihr seid nicht nur absolute Profis, die Feste so ausrichten dass alle glücklich sind. Dazu seid ihr auch noch aufmerksam, hilfsbereit, flexibel und super lieb. Danke für den Tag.
Liebe Grüße von den Baehren.

Sehr nette Leute, die sich sehr langer Traditionen und bewährter Methoden bedienen, um selten gute Weine zu kreieren. Etwas Vihucas Bachhus Club bringt wacklige Norweger. Eine Wein-Win-Situation!

Traumhaft mit einem leckeren Glas Wein am Wasser sitzen und die Sonne genießen. Man muss einfach dort einen Besuch machen.

Ein sehr schönes Erlebnis. Verkostung und Erklärungen verschiedener Weine und Sekte mit viel Enthusiasmus. Sogar Saft stand bereit, damit auch Schwangere und Kinder nicht auf dem Trockenen sitzen mussten. Der spektakülare Stunt zum öffnen der Flasche nach Anleitung des Juniorchefs mittels Säbel durch einen Gast machte den Ausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis. Immer wieder gerne.

Zuerst das Positive. Man kann hier einen sehr guten Wein in wunderbarer Landschaft, direkt an der Saale, genießen. Besonders bei schönem Wetter lohnt sich der Besuch. Auf dem Freisitzkann man die tolle Atmosphäre der Saale-Unstrut-Landschaft genießen. Nicht zu hohe Erwartungen sollte man an das Personal im Ausschank stellen. Eigentich für den Gastronomiebetrieb ungeeignete Personen veruchen hier händeringend den Überblick zu behalten. Bei hohen Andrang kannes schnell vorkommen das man sich auch nach mehreren Anläufen nicht mehr an Ihre Bestellung erinnert und häufig nachfragt wie Ihre Bestellung ist. Wenn Sie wie ich großes Pech haben weiß das Personal auch nicht wo Ihr gewünschter Wein zu finden ist und gekrönt hat man das dann noch mit mehreren falschen Rechnungen. Leider hat das Personal das schöne Ambiente an der Saale zu nicht gemacht und wir werden dort auch nicht wieder zu Gast sein.

Namburger Wein und Sekt Manufaktur Muss an Kundenservice (besonders im Vertrieb) arbeiten. Wir waren da um Wein und Sekt zu kaufen. Die Dame im Shop hat nach ''schnell kaufe oder verschwinde' gehandelt.

Sehr schön gelegene Straußenwirtschaft. Direkt am Radweg an der Saale gelegen. Unter den Bäumen findet man ein schattiges Plätzchen um die sehr guten Weine und Sekte zu geniesen. Wer möchte kann sich im Ladengeschäft gleich noch ein Tröpfchen mitnehmen.

Wir waren letztes Wochenende zu einer Wein — und Sektführung vor Ort und haben es sehr schön, informativ und kurzweilig empfunden. Vor allem die spezielle Sektflaschenöffnungsmethode hat für Heiterkeit gesorgt. Herr Kirsch hat die Führung für alle Beteiligten sehr schön gestaltet. Ich freue mich, dass so positive Menschen ein so schönes Genußgeschäft betreiben. Weiter so — ihr seid gut für die Region.

Waren das erste mal da. Mitarbeiter waren sehr unfreundlich und wir sind uns nicht erwünscht vorgekommen. Bedienung ging einfach wieder weg. Frechheit. Gegend sonst richtig toll. Wenn man bedient wird, kann man kostenpflichtig verkosten und anschließend die Weine kaufen. Bitte mal über die Mitarbeiterinnen nachdenken. Wir waren fast die einzigsten Gäste und wurden ziemlich abweisend behandelt. Eine sehr höfliche und ehrliche Reaktion und eine Entschuldigung von Familie Kirsch habe ich per Mail erhalten. Laut seiner Aussage wurde das mit den Mitarbeitern besprochen und ausgewertet. Das geschieht nicht überall. Mein großer Respekt dafür und auch für Ihre freundlichen Worte. Ich bedanke mich dafür und wünsche Ihnen weiterhin alles Gute. Für den Umgang mit der Situation erhalten Sie von mir nachträglich 5 Sterne.

Waren das erste mal da. Mitarbeiter waren sehr unfreundlich und wir sind uns nicht erwünscht vorgekommen. Bedienung ging einfach wieder weg. Frechheit. Gegend sonst richtig toll. Wenn man bedient wird, kann man kostenpflichtig verkosten und anschließend die Weine kaufen. Bitte mal über die Mitarbeiterinnen nachdenken. Wir waren fast die einzigsten Gäste und wurden ziemlich abweisend behandelt.

Ein schöner Platz um eine Pause zu machen. Liegt direkt am Radweg. Waren schon mehrfach dort. Der Wein ist sehr gut, mit einer großen Auswahl. Ich finde, das der Preis etwas übertrieben ist, wenn man sozusagen beim Erzeuger konsumiert. Aber das muss jeder für sich entscheiden.

Auf unsrer Radtour haben wir hier einen Stop eingelegt um in Ruhe und gemütlich eine Flasche Wein zu genießen… Von den Preisen waren wir ein bisschen erschrocken. 100 Prozent Aufschlag mussten wir bezahlen, nur um vor Ort den Wein zu genießen. Beim nächsten Mal werden wir uns ein Fläschchen kaufen, und uns gemütlich am Saale Ufer auf der Decke niederlassen um den Wein zu trinken. Für den Preis können wir sogar 2 Flaschen mitnehmen.

Wie schön, dass einzelne Gäste, die sich offenbar nirgendwo wohlfühlen wollen und wo sie stehen und gehen, schlechte Bewertungen hinterlassen, einfach wieder gehen!
Wir hatten einen traumhaften, tiefenentspannten Feiertagsnachmittag mit hausgebackenem Kuchen (von der Juniorchefin selbst gebacken! ), leckeren Weinen und ausgesprochen angenehmen Tischnachbarn im Weingarten!
Danke an alle Servicekräfte, die auf ihren Feiertag verzichtet haben, um anderen einen herrlichen Tag zu ermöglichen!
Freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch in der Manufaktur direkt am Saaleufer…

Tolle Weine, tolle Umgebung und verdammt leckerer hausgemachte Kuchen… einfach ein Traum.

Zuerst das Positive. Man kann hier einen sehr guten Wein in wunderbarer Landschaft, direkt an der Saale, genießen. Besonders bei schönem Wetter lohnt sich der Besuch. Auf dem Freisitzkann man die tolle Atmosphäre der Saale-Unstrut-Landschaft genießen. Nicht zu hohe Erwartungen sollte man an das Personal im Ausschank stellen. Eigentich für den Gastronomiebetrieb ungeeignete Personen veruchen hier händeringend den Überblick zu behalten. Bei hohen kann Andrang es schnell vorkommen das man sich auch nach mehreren Anläufen nicht mehr an Ihre Bestellung erinnert und häufig nachfragt wie Ihre Bestellung ist. Wenn Sie wie ich großes Pech haben weiß das Personal auch nicht wo Ihr gewünschter Wein zu finden ist und gekrönt hat man das dann noch mit mehreren falschen Rechnungen. Leider hat das Personal das schöne Ambiente an der Saale zu nicht gemacht und wir werden dort auch nicht wieder zu Gast sein.

Ich durfte bereits 2x Gast bei größeren Feiern (ein 50. Geb. Und eine Weihnachtsfeier) im Keller sein. Alle waren voll des Lobes, individualisierte Geschenkeflaschen, Catering, Bedienung, schmackhafte alkoholische Getränke… alles super.

Wunderschöner Weinkeller und interessante Gespräche zur Kellerführung. Sehr freundliches Personal! Jederzeit gerne!

Die Wein-und Sektverkostung mit Führung durch den Weinkeller war außergewöhnlich! Hierfür sollte man reservieren. Alle Sekte sind sehr lecker! Die Weine Kerner Kabinett, Rosé feinherb, Pinky, Grauburgunder und Blütengrund haben uns auch sehr gut geschmeckt. Daneben schmeckt der rote Glühwein zur Winterzeit auch sehr gut! Bestellen sehr gerne wieder!

Eines der wenigen Weingüter die Wein UND Sekt machen. Hervorragende Lage, klasse Service und eine sehr informative wie spannende Kellerführung. Es gibt 4 Pensionszimmer incl. Frühstück. Wer also etwas romantisches sucht ist hier richtig. Bei den monatlich wechselnden Veranstaltungen kommen Wein — und Sektfreunde definitiv auf ihre Kosten. Danke an das Team für das Wein — Sekt — und Käseseminar. Wie oft man die Agraffe aufdreht um zu erkennen ob es was richtig Gutes ist wissen wir jetzt ;)

Sehr schönes Ambiente direkt am Wasser. Schönes altes Gemäuer gut instand gehalten. Uriger Weinkeller… wir waren zur Hochzeit dahin eingeladen und hatten eine Rundführung mit einer lustigen Weinverkostung. Kann man nur empfehlen. Im umliegenden Kreis kann man auch sehr gut nächtigen! Gerne wieder!

Man kann mit einem Gas Wein bei schönem Wetter auch draussen sitzen. Im Laden sehr viele regionale Weine, auch für den Großeinkauf oder einzelne Flaschen.

19. Oktober 2017 Haben im Hotel nebenan Kurzurlaub gemacht und sind nach einem eher enttäuschenden Spaziergang bis Grossjena (kein Weingut, keine Straußwirtschaft, kein Restaurant, kein Cafe für einen Wein geöffnet) hier eingekehrt. Kann nur sagen: Spitze! Mal abgesehen davon, dass uns die Weine die wir probierten auch super geschmeckt haben, war auch die Bedienung ausgesprochen freundlich und angenehm. Andreas, du machst einen super Job! Sicher muß er auch verkaufen, aber er macht das mit einer Freundlichkeit, die wir hier in den 3 Tagen nirgendwo so erlebt haben. Vermutlich liegt das auch am ganzen Team der Manufaktur, auch der Chef grüsst auf ein kurzes Hallo. Wir kommen wieder!

Lecker Wein gute Auswahl. Freundliche Fachkraft im Ausschank.

Wir haben auf einer Wanderung halt gemacht und uns im Außenbereich gesetzt. Die Manufaktur ist in einem sehr schönen Gebäude untergebracht und das Umfeld sehr nett. Draußen kann man die Weine der Manufaktur kaufen sowie Kleinigkeiten essen. Der Wein ist lecker die "Kleinigkeiten" kann man sich leider sparen. Käsespieße und Schmalzbrot… eine schöne Bratwurst oder kleine Gerichte wären schon schön. Der Weinladen selber ist nett eingerichtet und die Weine sind völlig OK. Der Sekt ist Geschmackssache — mir hatte er zuviel Kohlensäure — bis auf der Rose — der war lecker. Alles im allem aber einen Besuch wert!

Spitzen Führung, sehr leckere Weine, Achtung, kaltes Keller Gewölbe, Jacke mitnehmen! Sehr sehenswert!

Sehr gute informative Führung.

… es lohnt sich vorbei zu schauen und leckeren Wein auszuprobieren.

Grüße, ist immer einen Besuch wert. Da ist nix gepanscht ein selten ehrliches Produkt. Auch nach dem Hochwasser, sind sie sich Treu geblieben. Danke dafür.

Einmal im Rahmen einer Wein — & Sektprobe dort gewesen und sofort begeistert. Sehr interessante Führung durch den Keller und viele hilfreiche Informationen über Wein und Sekt bekommen. Hier bekommt man ein ehrliches Produkt aus der Region. Der Rosé Federweißer diese Jahr war besonders lecker.

Also war ok. Ich dachte bei weinmanufraktur an eine Art Museum, indem man sozusagen sehen kann wie der Wein "gemacht" wird. Solche Führungen gibt es aber nur in besonderen Fällen. Auf ständiges Nachfragen konnten unsere Freude überhaupt erst Wein kosten, obwohl klar war dass sie wirklich gerne Wein kaufen wollten. Als es dann in Strömen regnete kaum von dem Besitzer auch kein nettes Wort oder Vorschlag wo ein Bus fährt. Stattdessen wurden wir von einem anderen Besucher gerettet, der uns Hilfe anbot und uns auch noch was über die Gegend erzählte. :-)

Wir haben die Sektverkostung mitgemacht: Man verkostet 2 Weine und 2 Sekte. Die Führung durch den Lagerkeller ist sehr interessant und die Hintergründe zum Anbau sind auch spannend. Jedoch fehlte ein wenig die Herstellung von Wein und Sekt sowie.