Hotelbewertungen Hotel Roter Hahn 2*

PURER GENUSS Regensburg, 179 n. Chr. Gegründet, Stadt der Könige und Kaiser, Stadt des deutschen Papstes Benedikt XVI. Unesco-Weltkulturerbe seit 2006 mit 1500 denkmalgeschützten Gebäuden, das zweite Venedig …, liegt in Ostbayern und ist die Hauptstadt des Bezirks Oberpfalz. Hier liegt in der Altstadt, das Hotel-Restaurant ROTER HAHN. Eine große Theke empfängt den Gast am Eingang der über zwei Etagen ausstaffierten Speiseräume. Rote Stühle, eine massive dunkle Holztreppe und ständig wechselnde Dekorationen bestimmen die Räumlichkeiten. Adrett und gekonnt sind die Tische eingedeckt. Insgesamt wirkt das Lokal einladend und freundlich. Aber auch über die Küche weiß der Feinschmecker Vorzügliches zu berichten! Rainer Lorber interpretiert die internationale Küche auf feinste neue Art. Fans vom Restaurant ROTER HAHN aufgepasst: Seit letzter Woche steht Rinderfiletsteak mit gegrillter Gänsestopfleber auf Blattspinat (wahlweise Sommergemüse) und Kartoffelpüree auf der Speisekarte. Vorher testeten wir marinierten frischen Spargel mit Schinken und Ei. Gelungen das Fondue von Valrhonaschokolade und Vanillerahmeis. Als zusätzliches Schmankerl erlaubten wir uns frische Erdbeeren mit einer weiteren Portion von dem köstlichen Vanillerahmeis. Wie es in gehobenen Restaurants üblich ist, serviert man auch hier einen Brotkorb und ein schmackhaftes Amuse-Gueule. Diesmal Frühlingsrolle mit Pasta-Salat. Mit dem Brot sollten Sie sich zurückhalten. Mit den Anrichten der Speisen ist man nicht kleinlich. Eine große Flasche Adelholzener Classic und vier Sansibar Prosecco, rundeten unsere Wünsche ab. Die Beratung war fachmännisch und der Service insgesamt sehr Aufmerksam. Der Service, unter der Leitung Monika und Max Schmidt gehört zu dem Besten in Regensburg. Hin und wieder wirkt die Inhaberin etwas abwesend und huscht so schnell an einem vorbei, dass Sie vor lauter Arbeit das Grüßen vergisst. Aber durch die ausgezeichnete Küche von Herrn Rainer Lorber, sei Ihr verziehen. Die vom Preis etwas höher angesiedelten Speisen bieten alles, was gut und teuer ist, derzeit aus Frankreich und Deutschland, mit ein paar Ausflügen in die Neue Welt, Nord — und Südeuropa, sogar bis nach Australien. Selbst das stille Örtchen bietet reichlich Auswahl an Haarspray, Handcreme, duftende Seifen, Gästehandtücher, absolute Sauberkeit und alles was Frau noch so braucht. Herzlichst Von Stammgast zu Stammgast.